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最佳答案 粉蒸竹筒鱼大家吃过吗它是湘菜中的有名菜式，竹香浓郁，味道鲜美，营养价值也很高，这种粉蒸竹筒鱼的做法也不复杂，一会我就把它的具体做法。 粉蒸竹筒鱼是一种非常特色的菜肴，因为粉蒸竹筒鱼食用竹筒制作的，粉蒸竹筒鱼是汉族的特色菜肴，属于湘菜系粉蒸竹筒鱼蒸出来口感醇香柔软，别有风。

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烹饪技巧 主要突出酸辣味和鱼片的滑嫩酸味主要在于泡酸菜的选择，喜欢更酸的可以适量加入白醋辣味主要在于用热油炒切碎的野山椒和成品后的小米辣。 1粉蒸竹筒鱼该如何做 我的小幸福问# 老婆买了条鳙鱼回来，从来没有见过，更不知道该怎么做，听别人说可以做成粉蒸竹筒鱼，那么该如何做，又需要哪。

蒸竹筒鱼是属于湘菜系 粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系此菜竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味粉蒸竹筒鱼以粳米，为主要材料，烹饪以蒸菜为主。 粉蒸竹筒鱼是哪个地方的菜粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系此菜竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味粉蒸竹筒鱼的营养价值粉。

粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的地方名肴，属于湘菜系此菜竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味粉蒸竹筒鱼以粳米，为主要材料，烹饪以。 答 粉蒸竹筒鱼是湘系菜中常见的汉族名肴，主配料为粳米鳙鱼鲜嫩的鱼肉配上粳米放在竹筒里蒸熟，不仅做法精致，而且口味纯正，是一道非常好 查。