有网友问煮鱼用的鱼香是薄荷吗,今天就给大家讲解一下煮鱼用的鱼香是薄荷吗。
是。 煮鱼用的鱼香是土薄荷,又叫鱼香草、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香。 在农村小溪流边经常会有这种野薄荷,很多人煮鱼的时候都会采一些,能够去除鱼腥,还能够令鱼香味更加浓郁。
薄荷,土名叫“银丹草”,俗名:香薷草、鱼香草、土薄荷、水薄荷、接骨草、水益母、见肿消、野仁丹草、夜息香、南薄荷、野薄荷 [1] 。 为唇形科植物,即同属其他干燥全草。 多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。 全株青气芳香。 叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。
以上就是煮鱼用的鱼香是薄荷吗,希望对大家有所帮助。