有网友问什么是工业啤酒，今天就给大家讲解一下什么是工业啤酒。

工业啤酒是使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。 这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。 工业啤酒在规模生产中能够有效地降低生产成本，当然接近水味的啤酒也更容易被大众接受，市场更宽广。

啤酒怎么保存：

啤酒打开后，要尽快饮用，不能保存的。 啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。 啤酒的冰点为零下1.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。 啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。 在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。 温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。

以上就是什么是工业啤酒，希望对大家有所帮助。