有网友问冬枣放干瘪了还能吃吗，今天就给大家讲解一下冬枣放干瘪了还能吃吗。

视情况而定。 冬枣放干瘪了多是由于保存时间过长，冬枣水分流失过多引起的，一般这样的冬枣还是可以继续食用的，而且甜度会更高，只是没有新鲜冬枣那么脆了；但是若是冬枣除了干瘪之外，还伴有烂斑、腐坏等情况的话，那么就不能继续食用了，否则很可能对健康产生不利影响。

1、看颜色。 正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布；糖精枣却是青红两色界限特别分明（这是由于泡水时的水面分界线留下的），或者完全变红一点青、黄色都没有。

2、摸表皮。 正宗冬枣果皮饱满圆润，摸起来脆嫩而有韧性。 在热水中浸泡几个小时，果皮免不了有点褶皱，尤其是尾部容易发软溃烂。 就像冬天洗澡时间过长，我们的手指头皮肤也会褶皱一样。

3、尝味道。 正宗冬枣口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，丝丝入味。 糖精泡的冬枣却是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。 且皮的甜味特别重，导致吃完后味发苦。

以上就是冬枣放干瘪了还能吃吗，希望对大家有所帮助。