角仔形似金元宝,象征盘满钵满、财源滚滚、富足,是广东省的一道特色小吃,属于粤菜系。角仔在各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可,通常采用煎炸的方式制作。制作方法:1、把面团分成等分,擀薄,用圆模改出圆形。2、...
有网友问油角的寓意是什么,今天就给大家讲解一下油角的寓意是什么。为求来年的日子也像油镬似的,油油润润、富富足足。油角又叫角仔,是广东省广州市的一道特色小吃,属于粤菜系。油角在各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,有就是菜的...