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板栗需要煮多久(板栗需要煮多久才能熟)

有网友问板栗需要煮多久，今天就给大家讲解一下板栗需要煮多久。1、剥壳板栗：20-30分钟。剥壳板栗一般是煮熟了直接食用，因此煮剥壳板栗主要是为了让板栗入味、口感变好，板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，而且一次性会煮很多板栗，因此剥壳...

精选综合 2018-04-08

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生木棉花可以煲汤吗(木棉花可以煲汤喝吗)

有网友问生木棉花可以煲汤吗，今天就给大家讲解一下生木棉花可以煲汤吗。生木棉花可以煲汤。广东人用木棉花与猪骨或老鸡汤底煲汤或粥，再加入一些蜜枣、陈皮、薏米等。在春夏之交喝一碗木棉花煲成的汤，对身体健康很有帮助。适量饮用木棉花汤可以强身...

精选综合 2018-03-24

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二月兰是什么菜(二月兰是什么花)

有网友问二月兰是什么菜，今天就给大家讲解一下二月兰是什么菜。二月兰是一种草本植物，又叫诸葛菜、菜子花、紫金草，十字花科诸葛菜属，二年生草本花卉。因农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。生长于平原、山地、路旁、地边。对土壤光照等条件...

精选综合 2018-01-22

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煲汤用的一条一条黄的是什么

有网友问煲汤用的一条一条黄的是什么，今天就给大家讲解一下煲汤用的一条一条黄的是什么。虫草花。虫草花是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，两者有本质的区别。冬虫夏草是极为珍稀的野生...

精选综合 2017-12-19

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老鸭炖萝卜怎么做好吃

有网友问老鸭炖萝卜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下老鸭炖萝卜怎么做好吃。用料：老鸭1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。1、将新鲜的老鸭剁成小块。2、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水...

精选综合 2017-12-01

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炖鸡汤需要先焯水吗(炖鸡汤需要焯水不)

有网友问炖鸡汤需要先焯水吗，今天就给大家讲解一下炖鸡汤需要先焯水吗。炖鸡汤需要先焯水。因鸡肉中含有一定的血水，若是不焯水就直接煲汤，会有一股腥味，鸡汤也不会鲜，在口感上有所下降。而焯水后的鸡肉，不仅没有腥味，肉质也比较细腻，呈金黄色，...

精选综合 2017-08-20

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儿童脾胃虚弱吃什么药？管用吗？(儿童脾胃虚弱吃什么药效果好)

儿童脾胃虚弱最好还是去正规的医院就诊，遵医嘱使用药物，不要擅自用药，一般来说建议儿童使用一些中成药治疗，可以尝试点香沙养胃丸、健脾丸、参苓白术散、四君子丸等等，除了日常的药物护理外，还必须注意尽量不要暴饮暴食，同时尽量不要吃零食，应该多吃些...

精选综合 2017-03-12

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高压锅会不会爆炸(正常高压锅会不会爆炸)

有网友问高压锅会不会爆炸，今天就给大家讲解一下高压锅会不会爆炸。会。如果气阀堵塞，锅内的压力随着加热逐渐升高，气压无法排出，达到一定程度后就会发生爆炸。在使用高压锅前，检查气阀是否安全畅通；易膨胀的食物，如米或豆类必须酌情减少分量；烹...

精选综合 2017-02-28

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新鲜莲子煲汤要去皮吗(新鲜莲子煲汤要去芯吗)

有网友问新鲜莲子煲汤要去皮吗，今天就给大家讲解一下新鲜莲子煲汤要去皮吗。新鲜莲子煲汤要去皮。新鲜莲子表皮颜色翠绿，其中虽然有一定的营养成分，但是煲汤时建议将外皮剥掉，若是莲子不去皮，其甘甜清香的口感很难通过外皮溶入到汤汁中；而且莲子外皮...

精选综合 2017-01-05

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哪些菌菇类需要焯水(哪些菌菇类需要焯水后烧)

有网友问哪些菌菇类需要焯水，今天就给大家讲解一下哪些菌菇类需要焯水。野生的和传统方式晒制的菌菇类，出于卫生的考虑，还是需要在烹饪之前焯下水。金针菇，杏鲍菇之类的低温新鲜的菌菇采摘下来之后，一般只需要冲洗一下就行。培植的菌菇类清水清洗干...

精选综合 2016-11-27

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桂圆可以煮粥吗(黑米和桂圆可以煮粥吗)

有网友问桂圆可以煮粥吗，今天就给大家讲解一下桂圆可以煮粥吗。可以。桂圆味道甘甜，汁水丰富，桂圆最常见的吃法就是直接食用，除此之外，还有很多人会用桂圆来煲汤或泡水喝，其实桂圆煮粥也是一种不错的吃法，不仅吃起来味道香甜，其中含有十分丰富的营...

精选综合 2016-11-14

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凤眼果怎么吃(凤眼果怎么吃法)

有网友问凤眼果怎么吃，今天就给大家讲解一下凤眼果怎么吃。煮熟后剥皮食用即可。凤眼果味道可口，新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口，和板栗差不多，因此，凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见，凤眼果煮食，可以单独用清水煮熟，也可以将凤眼果和一些具...

精选综合 2016-11-06

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瓷碗可以放沸水里煮吗

有网友问瓷碗可以放沸水里煮吗，今天就给大家讲解一下瓷碗可以放沸水里煮吗。可以。陶瓷器具都是经过上千度高温烧制，具有良好的耐高温防冰冻性能，将别适用煲汤，微波炉加热等。据考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状为大口深腹平...

精选综合 2016-09-27

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鹌鹑怎么煲汤(鹌鹑怎么煲汤给孩子喝最好)

有网友问鹌鹑怎么煲汤，今天就给大家讲解一下鹌鹑怎么煲汤。1、鹌鹑除去内脏，放入砂锅中，放入适量水，小葱，姜。盖上锅盖，用大火煮10分钟。2、把虫草花放入水里泡发。3、煮开后放入料酒，放入盐。4、放入虫草花，开中小火慢慢炖，炖一个半小时左...

精选综合 2016-08-30

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鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗

有网友问鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗，今天就给大家讲解一下鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗。不可以。干鲍鱼质地都会比较干硬，若不先泡发直接煲汤，便不容易炖烂，煲汤时间会大大延长，且其中营养成分难以析出，对鲍鱼的营养也会造成一定的影响；除此之外，不泡...

精选综合 2016-08-12

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高压锅煲汤多长时间(苏泊尔高压锅煲汤多长时间)

有网友问高压锅煲汤多长时间，今天就给大家讲解一下高压锅煲汤多长时间。25分钟。高压烹调和常压烹调相比的特点：温度高，由于压力提高，沸点随之提高，约在108至120度。压力高，烹调速度快，烹调时间只是常压烹调的三分之一，其中除了升温和降...

精选综合 2016-07-27

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腐竹是豆腐皮吗(腐竹是豆腐皮做的吗)

有网友问腐竹是豆腐皮吗，今天就给大家讲解一下腐竹是豆腐皮吗。是。腐竹是用豆腐皮制作而成的一种豆制品，它的原材料是黄豆。用腐竹还可以做成很多其它的一些食品，虽然最受欢迎的是将腐竹做成菜肴来吃，因为腐竹具有非常独特的口感和非常丰富的营养，...

精选综合 2016-07-07

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猴头菇煲汤的做法是什么？(猴头菇煲汤的做法大全)

菇治N种汤！汤系1用料 猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤的做法 鸡肉洗净剁块，我喜欢把鸡架子，鸡脖子，鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。准备炖汤配料。这几种，炖鸡汤，超级香！红枣，姜片，巴...

精选综合 2016-06-18

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鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗(胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗)

有网友问鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗，今天就给大家讲解一下鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗。可以。鸡肉肉质细嫩鲜美，味甘性温含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素，滋补作用比较强；而胡萝卜味甘性平，其中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维...

精选综合 2016-04-23

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石榴怎么吃有营养(石榴怎么吃最有营养)

有网友问石榴怎么吃有营养，今天就给大家讲解一下石榴怎么吃有营养。石榴可以直接剥开果皮食用，也可以果肉连同石榴籽一起嚼碎咽下，还能加水榨取果汁。除了这些简单的吃法外，石榴也能煲汤佐膳，如与瘦猪肉一同煲汤。石榴是石榴科植物石榴的果实，味甘...

精选综合 2016-02-28

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铁锅煮东西变黑怎么办(铁锅里面的黑垢怎样去除)

有网友问铁锅煮东西变黑怎么办，今天就给大家讲解一下铁锅煮东西变黑怎么办。洗干净锅：在每做一个菜前，一定要将锅彻底洗干净，尤其是上一道菜放了酱油，或者本身就有颜色的锅。铁锅用后用及时涂油：铁锅长久不用，必须防止生锈，可在煮完食物后，锅内涂些...

精选综合 2016-02-01

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猴头菇苦的能吃吗(猴头菇有苦味可以吃吗)

有网友问猴头菇苦的能吃吗，今天就给大家讲解一下猴头菇苦的能吃吗。根据具体情况而定。一般来说若是由于清洗不干净亦或是生长环境不好导致的发苦，那么是可以食用的，所以猴头菇煲汤或者做菜吃起来可能会带有一些苦味，这都是正常现象。但若是由于猴头...

精选综合 2016-01-20

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电磁炉可以用砂锅煲汤吗(电磁炉怎么煲汤 可以用砂锅吗)

有网友问电磁炉可以用砂锅煲汤吗，今天就给大家讲解一下电磁炉可以用砂锅煲汤吗。不可以。会损坏电磁炉的接触面，里面加热器温度和重量也会出现超负荷。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，...

精选综合 2016-01-13

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黑枣可以直接生吃吗(生菜可以直接生吃吗)

有网友问黑枣可以直接生吃吗，今天就给大家讲解一下黑枣可以直接生吃吗。可以。枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品。黑枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子...

精选综合 2016-01-07

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干墨鱼煲汤怎么做好吃(干墨鱼煲汤怎么做好吃窍门)

有网友问干墨鱼煲汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干墨鱼煲汤怎么做好吃。1、准备食材：猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量。2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡。3、汤锅内放清水，放黄豆、墨鱼干。4、猪骨头焯水...

精选综合 2015-12-10

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新鲜莲子煲汤要去芯吗(新鲜莲子煲汤怎样煲才好喝)

有网友问新鲜莲子煲汤要去芯吗，今天就给大家讲解一下新鲜莲子煲汤要去芯吗。新鲜莲子煲汤可以去芯，也可以不去。新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，煲汤可以增强汤的营养价值。但莲子芯的味道很苦，煲汤可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种...

精选综合 2015-11-11

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羊肉怎么去腥(羊肉怎么去腥味最好)

有网友问羊肉怎么去腥，今天就给大家讲解一下羊肉怎么去腥。1、用清水漂洗：用清水对羊肉进行漂洗，半个小时之后就可以让羊肉肌间蛋白中存在的氨类物质得到溶解，到水中之后，是可以非常有效的减轻其中的膻味。2、生姜葱段去腥：羊肉煲汤的时候可以放上适...

精选综合 2015-10-24

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煲汤和炖汤有什么区别(电饭锅煲汤和炖汤有什么区别)

有网友问煲汤和炖汤有什么区别，今天就给大家讲解一下煲汤和炖汤有什么区别。煲是将锅直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则；煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，清而不混浊。无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上，而...

精选综合 2015-09-30

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墨鱼煲汤搭配什么食材(墨鱼炖汤放什么东西最好)

有网友问墨鱼煲汤搭配什么食材，今天就给大家讲解一下墨鱼煲汤搭配什么食材。党参墨鱼汤、墨鱼炖鸡、墨鱼排骨汤、墨鱼花生汤、墨鱼炖五花肉、墨鱼黄豆炖猪蹄、墨鱼炖猪肚、墨鱼米粥、双莲墨鱼汤、孜然墨鱼干炒青椒、香菇墨鱼汤、木耳墨鱼汤、黄芪墨鱼汤、洋...

精选综合 2015-09-27

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虫草花要煮多久才能吃(新鲜虫草花要煮多久才可以喝汤)

有网友问虫草花要煮多久才能吃，今天就给大家讲解一下虫草花要煮多久才能吃。2小时左右。草花不能生吃，凉拌也需煮沸后焯水，一般新鲜虫草花煮制时间较短，只需5分钟左右就能煮熟，而干制的虫草花多用于煲汤，煮熟大约20-30分钟即可，但通常随炖汤...

精选综合 2015-09-24

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