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羊蝎子是哪里的特色菜(羊蝎子火锅是哪里的特色菜)

羊蝎子是老北京传统佳肴，有着悠久的历史，主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨，带里脊肉和脊髓的羊椎骨。那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是羯子张扬的形状了，“羊蝎子”...

精选综合 2023-05-06

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母猪肉怎么辨别(母猪肉怎么辨别红章)

有网友问母猪肉怎么辨别，今天就给大家讲解一下母猪肉怎么辨别。1、看皮：母猪肉的皮一般较厚，皮面上的毛孔比普通猪大，小腿部皮肤的皱褶明显。2、看猪肉：正常的猪肉呈粉红色，母猪肉则呈暗红色或黄色。另外母猪肉弹性差，肌肉纹路比较粗糙。3、看膘...

精选综合 2017-03-16

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