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腊猪蹄怎么腌制(腊猪脚怎么做好吃又简单)

腊猪蹄怎么腌制(腊猪脚怎么做好吃又简单)

有网友问腊猪蹄怎么腌制,今天就给大家讲解一下腊猪蹄怎么腌制。用尖刀将猪脚划开,不要留太厚的肉层,然后用食盐均匀涂抹在划开的地方,外面也要涂抹,让整只猪脚都均匀的被盐覆盖,食盐量应该比平时稍重,一般100G盐对应5kg肉左右。将撒盐后的猪...

精选综合 2015-03-22
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