有网友问天津特色,今天就给大家讲解一下天津特色。在天津有名的特色如下:1、特色小吃:糖礅、大饼鸡蛋、茶汤儿、果仁张、崩豆张。2、特色民俗:天津快板、相声、天津时调、天津快书、话剧、跨鼓中幡、高跷、耍狮子等。3、天津特产:天津甘栗、天津冬...
有网友问崩豆是什么,今天就给大家讲解一下崩豆是什么。崩豆是天津特色食品炒蚕豆。据说炒蚕豆时豆子受热会“蹦跳”,于是天津人就管它叫“蹦豆”。可是实际上天津人说的写的却是“崩豆”,有商标“崩豆张”为证。虎皮正香崩豆“原名”黑皮崩豆“。制...