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羊瘪是什么(羊瘪是什么东西)

有网友问羊瘪是什么，今天就给大家讲解一下羊瘪是什么。是羊的小肠中尚未完全消化的草料等物质。羊瘪汤又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，在宰羊时，将其胃液取出并过滤干净，在烹制羊肉将熟时，放入适量，烹制好的羊瘪汤呈黄绿色，入口微...

精选综合 2015-02-19

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