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食堂安全隐患排查内容有哪些(食堂安全隐患及防范措施)

1、使用食品添加剂情况：检查食品添加剂使用是否符合相关标准，是否达到专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账要求等方面。2、许可证：检查有无餐饮服务许可证、实际经营项目与许可范围是否相符，是否存在超范围经营问题等方面。3、食品...

精选综合 2023-04-20

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湖南美盛餐饮管理有限公司衡阳县第二分公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：湖南美盛餐饮管理有限公司衡阳县第二分公司注册地址：湖南省衡阳市衡阳县西渡镇人和路南面与合顺路西面交接处登记机关：衡阳县市场监督管理局所属行业：商务服务业所在省份：湖南所在城市：衡阳市所在区域：衡阳县成立时间：2020-07-22审...

精选综合 2021-11-29

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次录酸钠消毒剂可以做空气消毒吗

有网友问次录酸钠消毒剂可以做空气消毒吗，今天就给大家讲解一下次录酸钠消毒剂可以做空气消毒吗。次录酸钠消毒剂不可以做空气消毒。次氯酸通常用于物体表面的消毒，可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌。并能灭活病毒，常用于餐饮具、瓜果、白...

精选综合 2019-05-08

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苍蝇的危害(苍蝇的危害有哪些)

有网友问苍蝇的危害，今天就给大家讲解一下苍蝇的危害。苍蝇能携带多达60多种细菌，对人体构成巨大威胁。大量试验证明，苍蝇表面大量毛发，以及消化系统和血液系统均能携带病原体，然后通过与食物的接触传染给人类。苍蝇吃东西时，先吐出嗉囊液，将食物...

精选综合 2017-12-11

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清洁操作区是指哪些(清洁操作区是指哪些区域)

有网友问清洁操作区是指哪些，今天就给大家讲解一下清洁操作区是指哪些。清洁操作区是指为防止食品受到污染，清洁程度要求较高的加工制作区域，包括专间、专用操作区。准清洁操作区指对经过粗加工制作、切配的原料或半成品进行热加工制作的区域。餐用具...

精选综合 2017-07-17

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食品处理区按清洁程度分为几个区

有网友问食品处理区按清洁程度分为几个区，今天就给大家讲解一下食品处理区按清洁程度分为几个区。食品处理区按清洁程度分为一级清洁操作区、二级清洁操作区和三级清洁操作区。食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清...

精选综合 2017-02-10

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卫生用品包括哪些范围(卫生用品有哪些东西)

有网友问卫生用品包括哪些范围，今天就给大家讲解一下卫生用品包括哪些范围。日化用品（洗手液、洗衣液）；妇女经期卫生用品（卫生巾、卫生护垫、卫生栓）；尿布等排泄物卫生用品（尿裤、尿布、隔尿垫）；皮肤、黏膜卫生用品（湿纸巾、卫生湿纸巾）；...

精选综合 2015-02-16

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