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拉面剂和蓬灰一样吗(拉面剂和蓬灰哪个好)

有网友问拉面剂和蓬灰一样吗，今天就给大家讲解一下拉面剂和蓬灰一样吗。一样。蓬灰，也被叫做拉面剂，在拉面的制作加工过程中的确会有添加；在和面的过程中加入或者添加于和面用水中；加入少量的蓬灰，这样和出来的面相比之下具有更好的延展性，这样“拉...

精选综合 2018-02-09

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