有网友问杂酱面臊子的制作方法,今天就给大家讲解一下杂酱面臊子的制作方法。猪肥肉1.5斤、猪瘦肉1.5斤、姜6片、独蒜3颗、郫县豆瓣酱2勺、料酒2勺、甜面酱1勺、蚝油2勺、十三香1勺、适量盐、适量鸡精。1、猪肥肉用机器打碎,瘦肉切成小颗粒,...