有网友问白木耳可以生吃吗,今天就给大家讲解一下白木耳可以生吃吗。不可以。白木耳是一种真菌类植物,其味甘、淡、性平、无毒,但也不宜生吃,因在新鲜的白木耳或泡发后的白木耳当中,都含有一种叫做“卟啉”的特殊物质,这种物质被食用后会让人发生不适...