1、把海狗翅在冷水浸泡约2个小时,斩掉多余的翅头,放入不锈钢桶,将水煮开。2、捞起,将海狗翅打散,洗去多余翅肉。3、在水龙头下冲水30分钟,捞起。4、将海狗翅倒人竹筐内漂洗,去除鱼翅中的细沙即可。...