有网友问春笋放冰箱怎样保存,今天就给大家讲解一下春笋放冰箱怎样保存。1、冷冻保存法:将新鲜春笋清洗干净,去皮,挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部,锅里烧开水,用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用,沥干水分,用...
有网友问春笋放冰箱怎样保存,今天就给大家讲解一下春笋放冰箱怎样保存。1、冷冻保存法:将新鲜春笋清洗干净,去皮,挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部,锅里烧开水,用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用,沥干水分,用...
有网友问鲜笋怎么处理和保鲜,今天就给大家讲解一下鲜笋怎么处理和保鲜。将新鲜笋子去掉外壳,一切为四,将其清洗干净后放入锅中用水煮,开锅后约5~10分钟左右即可关火,捞出过凉水放盆里,撒上盐用冷水浸泡一夜,捞来洗净控干水分,分别用保鲜袋装好,...