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桂皮是桂花树的皮吗？(桂皮是桂花树的皮吗?)

桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增。秦代以前...

精选综合 2023-04-21

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桂皮是桂花树的皮吗(香料桂皮是桂花树的皮吗)

有网友问桂皮是桂花树的皮吗，今天就给大家讲解一下桂皮是桂花树的皮吗。桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪...

精选综合 2015-05-01

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