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客家菜有哪些(客家菜谱大全 特色菜)

有网友问客家菜有哪些，今天就给大家讲解一下客家菜有哪些。客家菜有：酿豆腐、客家盐焗鸡、生鱼脍、煎春角、艾丸、菜脯蛋、水蒸鸡等。1、酿豆腐：酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等，拌少量味精、白盐、淀粉，一齐塞入鲜嫩的豆腐块中间...

精选综合 2016-07-24

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