葱叶可以做酱油葱叶、秋季腌葱叶、咸葱叶等,以酱油葱叶为例,共分为4个步骤,以下是做酱油葱叶的详细操作:1:食材洗净控水 葱叶、葱白洗净控水。2:斜刀切段 把葱叶摆齐斜刀切段,...
1、将老豆腐切成小方块、葱白和葱叶分别切碎、小米椒切圈、蒜切成片待用。2、冷锅热油加入豆腐块,炸至两面金黄后捞出装盘待用,锅底留一些油。3、加入葱白和蒜片爆香,然后加入小米椒增加辣味,再将炸过的豆腐放入,略微翻炒后加入适量的清水。4...
一斤洋葱种子可以栽一亩地的三分之一,因为一亩地种子用量在3斤左右。洋葱亩产在6000-10000斤,关键是管理好坏,主要是定植后的保苗要全,要保证苗子生长一致,后期肥水管理要细腻。洋葱具有产量高、品质好、适应性广、抗逆性强、耐储运、供...
有网友问小葱的气味怎么形容,今天就给大家讲解一下小葱的气味怎么形容。辛辣而臭,气味浓烈,刺激性强。小葱隶属于百合科葱属,别名香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛...
有网友问豆腐皮炒青椒怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下豆腐皮炒青椒怎么炒好吃。五花肉适量、豆腐皮200g、青椒3个、葱3颗。把材料洗干净切段,在炒锅里倒入适量的食用油,然后放入蒜瓣爆香。锅内倒入适量油7成热,加入肉片炸到微黄。把切好的大蒜头...
有网友问如何酱猪蹄子,今天就给大家讲解一下如何酱猪蹄子。用料:猪蹄2个、冰糖适量、葱、姜适量、八角、花椒、炖肉料适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、卤水适量。1、猪蹄让店家切小块,洗净备用。2、冷水下锅,水开出锅,目的是要把猪蹄里面的脏东西...
有网友问大葱怎么保存半年,今天就给大家讲解一下大葱怎么保存半年。干贮存:将大葱晾晒2~3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下,一把挨一把地摆放在干燥通风处。微冻贮藏法:挖10~20厘米深、1~2米宽...
有网友问小葱拌豆腐歇后语的下一句,今天就给大家讲解一下小葱拌豆腐歇后语的下一句。一清二白。小葱上部为青色葱叶,下部为白色葱白。而豆腐是白色的,所以小葱拌豆腐这道菜有两个颜色:一青二白。歇后语用谐音的方式,取“青”的谐音“清”,得到成...
有网友问青稞米怎么吃,今天就给大家讲解一下青稞米怎么吃。用料:青稞米100克、亚麻籽油2克、盐适量、南瓜90克、紫薯90克、葱叶适量、生菜适量。1、青稞米淘洗干净,最好提前泡一下。2、紫薯南瓜去皮去瓤洗净,切菱形块。3、煎烤锅加入适量的水...
有网友问发好的海参怎么吃,今天就给大家讲解一下发好的海参怎么吃。主料:海参4条、大葱2颗。辅料:清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克。大葱把葱白和青叶的部分开,葱白部分切花刀,姜切丝。锅里放油,小火把葱青段和姜丝...
有网友问烤鸭的饼怎么做,今天就给大家讲解一下烤鸭的饼怎么做。用料:面粉190g、开水50g、冷水50g、食用油适量。1、面粉放入厨师机,开水将面粉烫一下,然后一点点加入凉水,边加边低速搅拌。2、成团了就转到中高速,搅拌成光滑面团后盖上保鲜...
有网友问蝈蝈吃葱白还是葱叶,今天就给大家讲解一下蝈蝈吃葱白还是葱叶。葱叶。蝈蝈喜欢吃食鲜嫩的草叶,一般野生的蝈蝈吃食幼虫和大葱,瓜果类也会吃。刚出生的蝈蝈幼虫主要喂食胡萝卜,不过它们更爱吃涂抹上黄豆粉的胡萝卜。蝈蝈的成长也与环境有关...
有网友问酱骨架的做法,今天就给大家讲解一下酱骨架的做法。1、准备食材:猪脊骨435克、大葱21克、蒜头22克、姜10克、八角2个、花椒15粒、黄酒1大勺、生抽2大勺、油1勺。2、猪脊骨焯水三分钟洗净沥干备用。3、砂锅放油,放葱、姜和蒜、香...
有网友问石九公做法,今天就给大家讲解一下石九公做法。用料:石九公鱼5条、姜2片盐少许、陈皮半片、葱叶2根。做法:1、石九公鱼鳞厚,要反复刮洗干净,然后控干水分,用盐腌一下入味。2、姜片、陈皮切丝,铺在鱼身上,包上保鲜膜,大火烧开水,放入...
有网友问葱叶里的粘液有什么用,今天就给大家讲解一下葱叶里的粘液有什么用。葱叶里的粘液有祛除肉类、鱼类等腥膻油腻菜中的奇怪味道,产生特殊香气的作用。可食用。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。原产自...
有网友问如何酱猪蹄子,今天就给大家讲解一下如何酱猪蹄子。用料:猪蹄2个、冰糖适量、葱、姜适量、八角、花椒、炖肉料适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、卤水适量。1、猪蹄让店家切小块,洗净备用。2、冷水下锅,水开出锅,目的是要把猪蹄里面的脏东西...
有网友问海蚌怎么做好吃,今天就给大家讲解一下海蚌怎么做好吃。1、准备食材:海蚌、食油、食盐、细香葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、水淀粉、蚝油、白糖。2、先把蚌用水养2小时左右,吐沙。3、锅中放水,加入姜片和料酒烧开,将蚌氽烫到全部张开,再用...
有网友问葱白是大葱还是小葱,今天就给大家讲解一下葱白是大葱还是小葱。葱白是靠近葱须根的位置,葱叶以下的白色部分,称作为葱白,大葱和小葱都有葱白。葱,为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,...
有网友问嫩豆腐怎么炒,今天就给大家讲解一下嫩豆腐怎么炒。用料:嫩豆腐200克、麻婆豆腐调料100克、盐少许。1、豆腐冲干净,切小块,装盘待用。2、锅中烧油,将麻婆豆腐调料放进去翻炒。3、倒入切好的豆腐,翻炒均匀,加水,中火煮五分钟左右。4...
有网友问冬天储存大葱怕冻吗,今天就给大家讲解一下冬天储存大葱怕冻吗。不怕。大葱的耐寒能力很强,在-10℃的低温下不致遭冻害,在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。但冬贮大葱不宜随意挪动。当气温降至0℃以下后,大葱细胞间隙中的水分结冰,...
有网友问葱烧海参怎么做,今天就给大家讲解一下葱烧海参怎么做。主料:海参4条、大葱2颗。辅料:清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克。大葱把葱白和青叶的部分开,葱白部分切花刀,姜切丝。锅里放油,小火把葱青段和姜丝小火...
有网友问炒萝卜干怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒萝卜干怎么做好吃。用料:萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切斜刀的薄片。2、香葱切出葱白,葱叶,干辣椒小段。3、萝卜干清洗干...
有网友问菜包肉的做法,今天就给大家讲解一下菜包肉的做法。用料:鸡胸肉一大块、包菜一个、香菇两三个、胡萝卜半根、葱适量、鸡蛋两个、料酒半勺、蚝油一大勺、淀粉一勺。1、鸡胸肉剁碎,香菇、萝卜、葱白剁碎,葱叶留起来备用,剁好的鸡肉放碗里,两只鸡...
有网友问小葱和香葱一样吗,今天就给大家讲解一下小葱和香葱一样吗。小葱和香葱一样。小葱别名香葱、火葱。葱属,百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北...
有网友问裙带菜怎么吃,今天就给大家讲解一下裙带菜怎么吃。用料:干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。1、将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。2、将蒜瓣切成粒,小米椒切成小...
有网友问炒鸡肉怎么炒,今天就给大家讲解一下炒鸡肉怎么炒。1、准备半只山黄鸡,清洗干净以后剁成均匀小块,把剁好的鸡块放入盆中,加入蚝油10克,生抽10克,老抽3克调底色,食盐2克,抓拌均匀腌制15分钟让鸡块吸收料汁入味。2、大蒜切成片,生姜...
有网友问猪骨煲冬瓜能放哪些东西,今天就给大家讲解一下猪骨煲冬瓜能放哪些东西。能加胡萝卜、玉米、薏米、山药、木耳、海带等。用料:猪尾骨650克、玉米100克、冬瓜300克、料酒30毫升、生姜10克、盐4克、鸡精2克、小葱6克。1、猪骨泡清血...