有网友问醋泡蒜时间久了能吃吗,今天就给大家讲解一下醋泡蒜时间久了能吃吗。可以,在保存得当的前提下,醋泡大蒜不会变质,不会影响食用。醋泡大蒜最好是在泡制后一个月开封后食用,开封早会微辣,开封迟口感不脆,只有这时候的大蒜口感最佳,清脆爽口,...
有网友问醋泡蒜用什么蒜好,今天就给大家讲解一下醋泡蒜用什么蒜好。紫皮蒜。正宗美味的醋泡蒜用到的是紫皮大蒜,这种大蒜品质高,蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,久放不变味,是醋泡大蒜的首选品种,挑选时看准大蒜外皮干净、带有光泽,无损伤和烂的就好...