肉丝跑蛋是一道营养价值高而且十分美味的菜肴。适合家里的老人和小孩食用。肉丝跑蛋特点是做法简单,外面松脆,里面鲜嫩,杭州的很多餐馆里都有这道菜。我们需要准备的食材是鸡蛋4个,瘦肉丝300克,大葱小葱均可。鸡蛋打糊加适量盐,葱切碎备用...
有网友问鸡蛋糕要蒸几分钟,今天就给大家讲解一下鸡蛋糕要蒸几分钟。10-15分钟。用料:低筋面粉55克、鸡蛋2个、盐少许、细砂糖35克、橄榄油5克。1、鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器水浴法高速打发,即盆外再坐上一盆温水,蛋白蛋黄不用分离。2、打至...
有网友问电饭煲蛋糕要蒸多久,今天就给大家讲解一下电饭煲蛋糕要蒸多久。20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要,时间长蛋糕会出现扁塌的情况,口感不好,时间短蛋糕不会熟,不能食用,根据生活经验判断,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分...
有网友问油葵的吃法怎么才好吃,今天就给大家讲解一下油葵的吃法怎么才好吃。用料:鸡蛋3颗、油葵苗一把、小葱一根、水一小杯、面粉一杯、花椒粉一小勺、盐一小勺、油适量。做法:1、鸡蛋打入原料杯。2、加入一勺盐。3、加入花椒粉搅拌均匀。4、加水...
有网友问菠萝油是什么东西,今天就给大家讲解一下菠萝油是什么东西。菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的黄油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而...
有网友问自发粉做包子发面要多久,今天就给大家讲解一下自发粉做包子发面要多久。视情况而定。夏天温度较高,自发粉做包子发酵40分钟左右即可;冬天气温较低,不利于发酵,需一个小时甚至更长时间,具体可根据面团发酵情况做出调整,当面团体积发酵至2...