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襄州区特色美食有什么

有网友问襄州区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下襄州区特色美食有什么。1、夹沙肉：以肥膘肉和绿豆沙为主料，以肉裹沙，入锅炸制而成。制作讲究选料、刀功、火候。成菜色泽金黄、沙馅饱满、外酥里嫩、肥而不腻、香甜爽口。2、爆炒河虾：河虾又叫...

精选综合 2021-02-22

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贡井区特色美食有什么

有网友问贡井区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下贡井区特色美食有什么。1、火边子牛肉：火边子牛肉选料作工十分考究，先是选牛后退上的“股二和股四牛”，然后由熟练工人切成寸许厚的肉片，再将肉钉在斜倚墙壁的木板上，以奇绝的刀功片出极薄的肉片，...

精选综合 2017-07-05

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