不锈钢刀可以用磨刀石、磨刀棒来打磨,具体方法是使菜刀与磨刀石/棒呈3°~5°角(内刃面越小,切菜时越省力),每磨几十下就需要观察一下刀刃,直到刀刃线很小为止。不锈钢(StainlessSteel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱...
有网友问菜刀上的圆孔是干什么用的,今天就给大家讲解一下菜刀上的圆孔是干什么用的。用来挂在墙壁的固定钩上。刀具保养方法:1、刀用完后,用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。2、刀用完后,要插在刀架上,不要随手乱丢,...