有网友问大笋子怎么处理,今天就给大家讲解一下大笋子怎么处理。1、准备食材:竹笋3根、开水。2、用刀从大笋的头部划一刀直至尾部。3、接着将大笋的外衣和变老变硬的部分去掉。4、再接着用刮刀将大笋刮成薄片备用。(也可以用刀切成薄片)5、锅中准...