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过桥米线发源地(过桥米线发源地是建水还是蒙自)

有网友问过桥米线发源地，今天就给大家讲解一下过桥米线发源地。滇南的蒙自县城。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然...

精选综合 2019-06-17

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茄子煮不软怎么回事(茄子炒不软怎么回事)

有网友问茄子煮不软怎么回事，今天就给大家讲解一下茄子煮不软怎么回事。原因有三，一是茄子品种导致，本身就不易或无法煮软；二是茄子焖煮未加盖，煮茄子半路加冷水需一直盖着锅盖焖煮十五分钟，如果中途揭开盖子，通常茄子就会煮不够，变得不够软；三是翻...

精选综合 2019-04-13

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开远市特色美食有什么

有网友问开远市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下开远市特色美食有什么。开远市特色美食有什么有开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，...

精选综合 2017-11-02

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