夏天天气炎热,胃口不佳,吃点清凉凉拌菜,生津止渴,做法又方便,不用起油烟,首选。准备一张百叶洗干净切成丝,也可以直接买丝,买比较厚的千张。水烧开下百叶,煮熟,捞出啦把水沥干。配菜选择看自己口味,豆芽,芹菜,海带,胡萝卜,绿叶蔬菜都可...
凉拌莲藕,麻辣鲜香,爽口下饭,想想都流口水,香辣拌藕片也是减肥期间推荐的食谱,所以很多朋都喜欢吃藕片,那香辣拌藕片怎么做呢?3、炒锅加入适量的油,爆香花椒、麻椒、八角、干辣椒丝、郫县豆瓣酱,油不要太多,避免油腻。4、加入适量的白糖、香醋...
白糖调汁的做法:1、将锅烧热。2、倒入300克白糖。3、待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀。4、烧开盛出冷却,即成白糖调汁。...
1、长条白萝卜切薄片,放入盘中,香葱切碎。2、将盘中的白萝卜放入蒸锅,水烧开后大火蒸十分钟左右,离火。3、趁热从蒸锅中取出,将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一个小碗里,用做调汁。4、将盐加入热汤汁,使其溶化,后分别加入蚝油、香油、花椒油,...
有网友问蚕豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蚕豆怎么做好吃。蚕豆做法:1、准备材料:蚕豆150克、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡精少许、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、葱花适量、辣椒少许。2、将新鲜蚕豆去皮,清洗干净3、上锅蒸8分钟。4、碗内...
有网友问家常版酸辣粉调汁,今天就给大家讲解一下家常版酸辣粉调汁。1、配料:熟猪油、蒜蓉、姜蓉、醋、酱油、芝麻油、花椒粉、红油、盐、葱花、熟花生、榨菜。2、将大蒜、老姜切成蓉。将熟猪油、蒜蓉、姜蓉、醋、酱油、芝麻油、花椒粉、红油、盐放入碗...
有网友问菠萝怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下菠萝怎么炒好吃。主料:猪里脊300克、玉米淀粉5勺、菠萝100克、胡萝卜100克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、味极鲜1勺、白糖1勺、番茄酱2勺、味极鲜1勺、老抽半勺、白糖1勺、醋...
有网友问斑鱼切片怎么炒,今天就给大家讲解一下斑鱼切片怎么炒。鱼清理干净,切成鱼片。再加入适量的盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒,抓匀后腌制一下。调汁:盐、胡椒粉和淀粉和少许水,拌均匀。烧锅开水,加入几滴油和适量的盐,将荷兰豆放入里面焯一下后捞...
有网友问莜面怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下莜面怎么做好吃又简单。莜面500g、开水适量、香菜一根、小米椒两个、大蒜一头、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量。莜面倒入开水和成棉絮状,和成光滑的面团。取一小块莜面,用手掌心搓成长条...
有网友问宁蒙凤瓜怎么做,今天就给大家讲解一下宁蒙凤瓜怎么做。1、鸡爪去指甲,切三段。2、配菜改刀。3、锅中加入料酒,姜片适量,放入鸡爪,开火,煮开继续煮8分钟就可以了,然后捞出过凉水,彻底凉了,控水分。4、调汁,米醋,陈醋,料酒少于,盐,...
有网友问鸡胸肉怎么炒鸡丁,今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么炒鸡丁。黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁;鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟;用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀;锅中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡肉丁,过油30秒;倒入黄瓜丁...