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制作蛋糕需要哪些材料(制作蛋糕需要哪些材料和工具)

制作蛋糕需要哪些材料(制作蛋糕需要哪些材料和工具)

食材:低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。1、蛋黄蛋白分开,蛋黄加入酸奶,搅拌均匀。2、筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀一旁备用。3、蛋白分三次加糖,打发至发泡状态。4、蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀...

精选综合 2023-05-07
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淡奶油打过了能做什么

淡奶油打过了能做什么

有网友问淡奶油打过了能做什么,今天就给大家讲解一下淡奶油打过了能做什么。1、淡奶油版的曲奇,操作简单,容易上手,重点是节省时间。2、食材:黄油130g;糖粉70g;淡奶油100g;低粉220g。3、黄油提前温室软化,放入糖粉打发到九成发。...

精选综合 2021-12-27
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怎么做巧克力蛋糕(怎么做巧克力蛋糕简单方法)

怎么做巧克力蛋糕(怎么做巧克力蛋糕简单方法)

有网友问怎么做巧克力蛋糕,今天就给大家讲解一下怎么做巧克力蛋糕。用料:黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋1个、蛋黄1个、低筋粉30克、朗姆酒15毫升、细砂糖20克。1、黄油和巧克力一起隔水加热融化,融化后冷却至35度左右备用。2、鸡蛋和蛋黄...

精选综合 2020-06-05
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燕麦饼最简单的做法(燕麦饼最简单的做法糖尿病人)

燕麦饼最简单的做法(燕麦饼最简单的做法糖尿病人)

有网友问燕麦饼最简单的做法,今天就给大家讲解一下燕麦饼最简单的做法。用料:燕麦片100克、低粉60克、植物油45克、鸡蛋液50克、水10克、蜂蜜25克、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。1、低粉过筛,和燕麦片混合下。2、将椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干...

精选综合 2018-05-22
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生核桃怎么做简单好吃(生核桃可以怎么做)

生核桃怎么做简单好吃(生核桃可以怎么做)

有网友问生核桃怎么做简单好吃,今天就给大家讲解一下生核桃怎么做简单好吃。用料:食用油200克、鸡蛋两个、低筋粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、糖粉180克。1、剥核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎。...

精选综合 2018-03-26
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黄桃皮为什么会变红(黄桃为什么会苦)

黄桃皮为什么会变红(黄桃为什么会苦)

有网友问黄桃皮为什么会变红,今天就给大家讲解一下黄桃皮为什么会变红。黄桃在生长过程中外皮颜色不会变红,但是有些特殊品种的黄桃,或者因地域、土壤的差异性表皮也有可能会出现变红的情况,另外,在特定时间内阳光照射面的不同也会造成黄桃表皮呈红色,...

精选综合 2017-05-22
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达克瓦兹蛋糕的由来(达克瓦兹蛋糕来历)

达克瓦兹蛋糕的由来(达克瓦兹蛋糕来历)

有网友问达克瓦兹蛋糕,今天就给大家讲解一下达克瓦兹蛋糕。达克瓦兹蛋糕是法国达克斯市的地方特产。是传统的法国甜品,它的造型像小圆饼,在法国街头不是很寻常的食物,需要很认真的摆盘,被当做豪华甜品的一种。达克瓦兹蛋糕的做法:用料:蛋白66g、...

精选综合 2016-11-23
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