有网友问黄鱼鲞怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄鱼鲞怎么做好吃。用料:淡黄鱼鲞1条、香菇2朵、香菇酱1茶匙、酱油适量、白糖少许、玉米油适量、葱适量。1、锅里加少许油,将黄鱼鲞单面煎制出味。2、再将香菇片下锅微煎至干。3、用香菇酱、酱油、白...
有网友问为什么叫黄鱼鲞,今天就给大家讲解一下为什么叫黄鱼鲞。叫黄鱼鲞的原因是交通不便,且没有冷库等保鲜设施,人们从海边挑走的黄鱼数量极为有限。因此,为了增加能够带走的数量,大量的黄鱼在爵溪就地处理成白鲞。20世纪六十年代,当时地名还叫...