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豆鼓鱼的制作方法及配料

有网友问豆鼓鱼的制作方法及配料，今天就给大家讲解一下豆鼓鱼的制作方法及配料。用料：鱼1条、剁椒40克、豆豉15克、料酒15克、盐1克、姜10克、葱10克。1、鱼表面划几刀。2、撒入盐、料酒、白胡椒，表面抹匀。3、再抹上姜丝，腌制1小时。4...

精选综合 2019-03-27

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