有网友问冷冻的玉米会不会有黄曲霉素,今天就给大家讲解一下冷冻的玉米会不会有黄曲霉素。会。玉米在冷冻过程中会产生一种叫“黄曲霉素”的毒素,对身体的健康有危害。含有黄曲霉素的玉米其外表一般长有霉菌,因为黄曲霉素要在一定的条件下才能产生。...
有网友问菜板发黑是黄曲霉素吗,今天就给大家讲解一下菜板发黑是黄曲霉素吗。菜板发黑是黄曲霉素。黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。衍生物约有20种,分别为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等...