做海带炖腊猪蹄所需食材:主料:腊猪蹄适量,海带适量辅料:姜适量,料酒适量,醋适量,花椒适量腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时,泡出盐分。用热水洗净沥水。放入紫砂锅,加足量清水、几片姜、几粒花椒,滴几滴醋和料酒,大火煮开。海带提前泡发洗净...
闲来无事,突然想吃炖蛋,于是随手从冰箱里拿了一个鸡蛋就开弄。将鸡蛋打到碗里并打散它。准备一碗牛奶,加糖。如果用白砂糖则需要静置至少3分钟,如果是细砂糖则搅拌一会就可以了。家里没有鲜牛奶,所以用的是奶粉冲的牛奶,而且我会冲得浓一些。...
鱿鱼鸡汤好喝又营养,不腻又可口哦!将鱿鱼干洗净切条,然后备用。将姜洗净切上三四片备用。枸杞洗净备用。把鸡杀好,然后洗净处理好,然后切块状备用。把鸡块、鱿鱼条、姜片和枸杞放入炖锅中,然后加入冷水,插上电源开始用大火炖,炖至一个小时,...
有网友问红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃。将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中;锅中放油,放入适量葱花爆香,倒入牛肉粒,翻炒至变色;加入老抽、料酒、生抽、...
有网友问冰糖柠檬膏可以放多久,今天就给大家讲解一下冰糖柠檬膏可以放多久。常温可以保存1个月,放冰箱可以保存3个月。因为没有加任何添加剂和防腐剂,所以存放时间比较短。柠檬膏怎么保存糖腌柠檬可以用玻璃罐、瓷罐、瓦罐。不能用塑料等材质容器...
有网友问高压锅炖鸭子多长时间,今天就给大家讲解一下高压锅炖鸭子多长时间。5-8分钟。准备材料:鸭肉、姜适量、料酒200克、酱油3克、盐适量、植物油5克。1、老鸭去内脏,切伴,切掉鸭尾,洗净,烫。2、陈皮用水侵软,刮去瓤。其它材料洗净。...
企业名称:潮州市潮安区宝山电筒有限公司注册地址:潮州市潮安区沙溪镇镜鸿路中段登记机关:广东省潮州市潮安县工商行政管理局所属行业:金属制品业所在省份:广东所在城市:潮州市所在区域:潮安区成立时间:1996-06-21审核时间:2017-11-...
有网友问金华火腿是熟的吗,今天就给大家讲解一下金华火腿是熟的吗。不是熟的,金华火腿买回家后需要清洗、蒸制或者烹调。金华火腿不要生吃,因为金华火腿各种品种中,最多也就是将火腿进行熏烤,本身并没有完全成为一种熟食制品。所以并不建议直接生吃...
我是没有用电紫砂锅煲汤,不一定必须用电紫砂锅煲汤,用一般的砂锅煲汤也是可以的,我家就用的是这样的锅,既然担心是否有毒,还不如不买,这样更省心。铅是有毒物质,所以人们觉得砂锅是有毒的,其实电紫砂锅是不含施釉的,所以其本身是无毒的,可以放心使...
有网友问炖燕窝放多少水,今天就给大家讲解一下炖燕窝放多少水。干燕窝与水的比例为1:40;湿燕窝与水的比例为1:4即可。炖煮燕窝的水不能放太多,否则不仅炖锅内容物容易溢出,而且最后炖出的燕窝不够粘稠,口感也不好;同时放水不能太少,除了容易巴...
有网友问桃胶雪燕皂角米的做法,今天就给大家讲解一下桃胶雪燕皂角米的做法。用料:桃胶20克、银耳5克、枸杞5克、皂角米10克、雪燕5克、冰糖20克。1、桃胶、皂角和雪燕分别用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。2、银耳和莲子用...
有网友问酱油鸭怎么做好吃又简单的做法,今天就给大家讲解一下酱油鸭怎么做好吃又简单的做法。用料:鸭子半只、葱3根、姜8片、麻油30克、桂皮1段、八角2只、香叶数片、胡椒20粒、米酒250毫升、生抽100毫升、老抽50毫升、盐5克、糖80克。...
有网友问电炖锅可以做哪些美食,今天就给大家讲解一下电炖锅可以做哪些美食。电炖锅可以做红烧肉土豆、红烧肉、蛋糕、猪肉炖粉条等。电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率在300W以下。最小不到80W,容量有大有小,电炖锅采用...
有网友问煮好的银耳汤怎么保存好,今天就给大家讲解一下煮好的银耳汤怎么保存好。银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。虽然...
有网友问胡萝卜土豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下胡萝卜土豆怎么做好吃。1、准备食材:牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。2、将肉洗净切成3公分左右的大块。3、牛肉凉水锅中煮开两分钟,用小漏勺捞出,注意...
有网友问燕窝要煮多久才能吃,今天就给大家讲解一下燕窝要煮多久才能吃。30分钟左右。将干制燕窝泡发至原来的6—8倍左右,再用镊子清洗杂毛,清水洗净脏物,然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮30分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味,静待品尝...
有网友问电炖锅银耳慢炖一夜可以吃吗,今天就给大家讲解一下电炖锅银耳慢炖一夜可以吃吗。电炖锅银耳慢炖一夜可以吃。银耳汤含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质化合物,而银耳在煮的时候并不会与空气中的氧气或其它物质接触到,它还是处于一种比...
有网友问鲍鱼排骨汤怎么做,今天就给大家讲解一下鲍鱼排骨汤怎么做。用料:肋骨1根、姜4片、盐适量、鲍鱼4只。1、杀鲍鱼,用新的牙刷刷洗干净。切4片姜备用。2、排骨洗干净,切2片姜,一起放锅里焯水。3、水煮开即可关火。捞出排骨,洗去浮沫。...
有网友问怎么炖鸭子,今天就给大家讲解一下怎么炖鸭子。1、鸭冼净砍成块,放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水。2、白果去壳备用。3、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸切出花样。4、鸭块放入炖锅中,倒入清水,水要没过鸭块,放入姜片,无花果、红枣、少许...
有网友问花胶能和猪肉一起炖吗,今天就给大家讲解一下花胶能和猪肉一起炖吗。可以。花胶也被称为鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生素、矿物质等多种营养成分,滋补作用相当高;猪肉是生活中常见的一种肉类食品,性味甘平,含...
你好,我是萍妹小厨,很高兴能回答你的问题其实不仅仅是微波炉,我们日常生活中常用的一些电器如电磁炉,电饭煲,烧水壶,电炖锅等等这些电器我们在不用的时候都应该切断电源(拔掉插头)。抛开其他不讲,最起码我们要对自己的生命安全负责任。微波炉除了...
有网友问买的奶茶凉了怎么加热,今天就给大家讲解一下买的奶茶凉了怎么加热。1、隔水加热:奶茶凉了最好的加热方法是用那种隔水的小炖锅慢慢加热,这样奶茶的营养物质能最大程度的避免流失,而且加热后味道会更香浓,有条件的还可适量加入一些牛奶,提升营...
有网友问银耳要煮多久才会浓稠,今天就给大家讲解一下银耳要煮多久才会浓稠。1、压力锅:需要先煮二三十分钟的时间,再将压力锅发压,煮上三十分钟即可变浓稠。2、电饭煲:通常要煮二三个小时左右才会变得浓稠。3、电炖锅、电砂锅:需要炖煮上四五个小时...
有网友问鸭子怎么炖才好吃,今天就给大家讲解一下鸭子怎么炖才好吃。1、准备食材:鸭肉、白果、白萝卜、姜、无花果、红枣、冰糖、枸杞、盐。2、鸭冼净砍成块,放入姜水锅中焯水,去掉鸭腥味捞出控干水。3、白果去壳备用。4、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸...
有网友问菌汤用什么材料怎么做,今天就给大家讲解一下菌汤用什么材料怎么做。食材:排骨中间段、茶树菇、红枣、姜片、料酒。1、清洗干净泡发10分钟。2、排骨清洗干净去血水10分钟左右。3、红枣5颗洗好备用。4、全部食材弄好之后放进炖锅加入少许料...
有网友问鸡怎么烧,今天就给大家讲解一下鸡怎么烧。土豆烧鸡用料:鸡半只、土豆500克、红辣椒10克、胡萝卜20克、生姜1块、蒜瓣3个、食用油10克、盐5克、沙茶酱1汤匙、料酒1汤匙、清水100克。1、鸡肉洗净斩块备用。土豆和胡萝卜分别去...
有网友问老鸭炖萝卜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下老鸭炖萝卜怎么做好吃。用料:老鸭1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。1、将新鲜的老鸭剁成小块。2、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时,中间换水...
有网友问鱼鳔如何食用,今天就给大家讲解一下鱼鳔如何食用。1、准备食材:鱼胶(鱼鳔)50克、花生仁100克、红枣10个、生姜适量、老酒100ml、红糖适量。2、鱼胶(鱼鳔)50克,放入蒸锅大火煮开后再蒸5分钟。取出放入冷水中再放入冰箱泡发...
有网友问参汤的做法,今天就给大家讲解一下参汤的做法。1、准备食材:乌鸡一只、高丽参几片、圆碗一个、姜片。2、准备乌鸡一只,切成小块。3、切好的鸡块加入清水,清洗掉表面血水。4、加入适量清水泡半小时,主要为了泡出血水,这样汤能更清一点。5、...
用料:大骨头1根,香葱2根,食盐少许,生姜2片;做法步骤:第一步,骨头事先剁好,将其放入在清水中浸泡1个小时,逼出其中的血水,然后在锅中添上水,冷水放入骨头,加上点生姜片,将其煮开;第二步,继续煮2分钟,捞出来用温水冲洗干净,同时控干...