有网友问喝苦瓜汁有什么好处,今天就给大家讲解一下喝苦瓜汁有什么好处。苦瓜富含蛋白质、脂肪、各种氨基酸、糖类、维生素A、B、C等人体不可缺少的营养物质。每100克苦瓜中维生素C的含量高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍...
有网友问红白菜是转基因吗,今天就给大家讲解一下红白菜是转基因吗。是。红心白菜是我国最新育成的特色大白菜新品种,南北可种,球叶橘红色,色泽艳丽,富含维生素C等多种营养物质,品质极脆嫩,味甜,特别适合凉拌生食,有“水果大白菜”之称,也可作汤...
有网友问蛤蜊和花甲一样吗,今天就给大家讲解一下蛤蜊和花甲一样吗。蛤蜊和花甲不一样。花甲只是蛤蜊中的一个种类。蛤蜊是一种软体动物,是一个大的分类,包括有花甲,文蛤、白蛤、西施舌等多个品种,有“天下第一鲜”的美称。蛤蜊:现代研究发现,蛤...
有网友问车厘子是低糖的吗,今天就给大家讲解一下车厘子是低糖的吗。车厘子是低糖水果。车厘子是一种营养价值很高的水果,其中含有维生素、蛋白质、钙、铁、钠、钾等多种营养成,它虽然味道甘甜,但是糖分含量并不是很高,约占干物质的7.9%,(每10...
有网友问佛手瓜有没有毒,今天就给大家讲解一下佛手瓜有没有毒。没有。佛手瓜没有毒,它是一种非常健康常见的果蔬,原产于墨西哥、中美洲、印度群岛,在我国一般种植于江南一带,它不仅没有毒性,还口感清脆,富含蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素C、...
有网友问铁观音冲泡方法,今天就给大家讲解一下铁观音冲泡方法。1、温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。2、备水:冲泡乌龙茶宜选用100℃沸水。3、投茶:投茶量7~8g左右。4、醒茶:沸水冲入盖碗...
有网友问炒猪肝怎么腌制做才嫩,今天就给大家讲解一下炒猪肝怎么腌制做才嫩。加料酒、醋、葱、姜片腌制可以去腥;加盐、生抽、白糖、味精腌制可以提鲜入味;加干淀粉上浆可以使猪肝口感滑嫩,猪肝切好后如此进行腌制,可以减少在锅里调味、爆炒的时间,使猪...
有网友问藕粉是发物吗,今天就给大家讲解一下藕粉是发物吗。不是。藕粉的主要成分是莲藕,而莲藕不会诱发相应的疾病,所以藕粉不是发物。发物指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。如姜、薤、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒...
有网友问干莲子要泡多久,今天就给大家讲解一下干莲子要泡多久。干莲子用开水泡5至10分钟。干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,可以用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒至第三日,将重量轻的莲子投入卤水中,莲子能浮起且与卤水面相平者,称为五成卤...
有网友问菠萝蜜切一半还能放熟吗,今天就给大家讲解一下菠萝蜜切一半还能放熟吗。菠萝蜜切一半还能放熟。可将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或阴凉处,一般几天后即可完全成熟;适当的晒太阳也可帮助菠萝蜜成熟,可用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能...
有网友问生蚝屎可以吃吗,今天就给大家讲解一下生蚝屎可以吃吗。生蚝屎可以吃。生蚝通常摄入的是藻类及浮游植物,未被消化时会储存在生蚝的肠腺中,消化后生蚝的屎通常都随着水流排出体外。这些藻类和植物中含有多种营养物质,对人体无危害,因此生蚝屎...
有网友问肉苁蓉可以用来泡开水喝吗,今天就给大家讲解一下肉苁蓉可以用来泡开水喝吗。肉苁蓉可以泡开水喝。肉苁蓉是一种寄生在梭梭树根部的寄生植物,肉苁蓉中的养分和水分都是从梭梭树中吸取,具有相当高的药用价值,肉苁蓉中含有多种营养物质,如苯乙醇...
有网友问紫米需要提前泡吗,今天就给大家讲解一下紫米需要提前泡吗。紫米需要提前泡。紫米较软糯,提前泡半天,可让其充分吸收水分,吃起来口感更好,但紫米并不一定要浸泡在水中,因米较易熟,不会花费太久时间,只是增加一点口感。它与普通大米的区别,...
有网友问蒜台是什么?,今天就给大家讲解一下蒜台是什么?。蒜台,蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛,南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜台是很好的功...
有网友问鸡肉炖硬了怎样变软烂,今天就给大家讲解一下鸡肉炖硬了怎样变软烂。在鸡肉里加一点白醋,再继续熬半个钟头左右,虽然汤味道会改变,但鸡肉可以变软一些。鸡肉为什么会变硬:因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分...
有网友问鸡肉腌咸了怎么补救,今天就给大家讲解一下鸡肉腌咸了怎么补救。先用清水把咸鸡洗洗或用清水泡一会咸肉。腌鸡制作方法:将鸡洗干净后把水漓干备用。把盐和花椒放锅里炒,要炒出香味,再凉透。炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉抹...
有网友问水果披萨都放什么水果,今天就给大家讲解一下水果披萨都放什么水果。水果披萨都放苹果、芒果、猕猴桃、香蕉、芒果等。披萨是一种发源于意大利的食品,受到全球人们的喜爱,做法简单,水果披萨中含有各种水果,能补充多种营养,也可以放入自己喜爱...
有网友问芭乐糖分高不高,今天就给大家讲解一下芭乐糖分高不高。芭乐糖分不高。芭乐肉质细嫩,味道酸甜多汁,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质。芭乐虽然味道比较甜,但含糖量不是很高。每100克的芭乐中含有约14...
有网友问柠檬百香果可以保存多久,今天就给大家讲解一下柠檬百香果可以保存多久。如果是气温较高的夏季,在常温中保存,可以放一周左右,冬季则可以保存10~15天,若将柠檬百香果蜂蜜放到冰箱冷藏,大约可以放一个月。柠檬百香果蜂蜜中含有多种营养物...
有网友问桑葚熬制后还有营养吗,今天就给大家讲解一下桑葚熬制后还有营养吗。桑葚熬制后还有营养。桑葚中含有粗蛋白、粗纤维、游离酸、人体必需氨基酸、多糖、维生素、铁、锌、硒等多种营养物质,营养价值很高,但经过高温熬制,桑葚中的营养成分会有一定...
有网友问液态肉之称的是什么,今天就给大家讲解一下液态肉之称的是什么。猪血素有“液态肉”之称,因它含有多种营养物质,所以也是老年人日常可选的最佳食品之一。营养生理学家认为,老年人在营养方面的特殊要求是:低热量、低脂肪、低糖类,要有充足的蛋...
有网友问乌鸡汤和鸡汤的区别,今天就给大家讲解一下乌鸡汤和鸡汤的区别。1、肉色区别:乌鸡根据品种不同,有黑骨黑肉、白肉黑骨的不同;而普通鸡肉的颜色比较简单,只有黄色和白色两种,骨头也呈白色,不会有黑骨的情况。2、营养成分区别:乌鸡汤和普通鸡...
有网友问空心菜叶子可以吃吗,今天就给大家讲解一下空心菜叶子可以吃吗。可以。空心菜又称通菜、蕹莱等,是常见的一种蔬菜,叶子和茎部都可以食用,空心菜叶子中含有大量的维生素C、胡萝卜素、纤维素及钙、钾、铁等矿物质,营养丰富,适量食用可以补充多...
有网友问铁观音属于绿茶么,今天就给大家讲解一下铁观音属于绿茶么。不属于,属于乌龙茶(青茶类)。铁观音茶,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿...
有网友问豆渣有营养吗,今天就给大家讲解一下豆渣有营养吗。有。豆渣具有很高的营养价值,因大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,豆渣中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销...
有网友问早上能吃烤红薯吗,今天就给大家讲解一下早上能吃烤红薯吗。可以,能适量吃。烤红薯营养丰富,含有大量的碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等,早上吃能补充多种营养物质和提供能量,但烤红薯不适宜空腹吃,其中富含膳食纤维、果胶及糖类物质...
有网友问桑葚酒可以重复泡吗,今天就给大家讲解一下桑葚酒可以重复泡吗。可以。桑葚中含有蛋白质、维生素C、维生素A、纤维素、钙、磷、铁等营养物质,泡酒可以将营养物质析出,更利于桑葚的发挥,桑葚泡酒后,仍然含有多种营养物质及有效成分,可以直接...
有网友问坚果类食物有哪些呢,今天就给大家讲解一下坚果类食物有哪些呢。坚果类食物常见的有松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、南瓜子、夏威夷果、白果等。坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素,可以为人...
有网友问草莓是热性还是凉性,今天就给大家讲解一下草莓是热性还是凉性。凉性。草莓是常见水果,味道清香多汁,酸甜可口,其中含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、花青素、叶酸以及铁、钙等多种营养物质,中医认为,草莓味甘,酸,性凉,从其功效上来看,...
有网友问铁观音的产地在哪,今天就给大家讲解一下铁观音的产地在哪。铁观音的产地在白濑、感德、龙涓、祥华、长坑等地。铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音:...