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海带怎么有粘液(海带怎么煮才不会有粘液)

这是因为海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体。海带粘液是露醇。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的...

精选综合 2023-05-11

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兰州拉面配方 外面买不到(兰州拉面的配方)

1、准备材料：面粉210G、水60G、蛋清1个、盐1茶匙。2、制作步骤：面粉210G，水60G，蛋清1个，盐1茶匙揉成均匀面团（面团比较硬。要用力揉，面团必须和成较硬的面团，后面做出的面条才劲道）。3、放冰箱里过夜醒发（一般都是前一...

精选综合 2023-05-10

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烤箱有烤盘还需要锡纸吗？

烤箱有烤盘可以不放锡纸，烤盘上是可以直接放东西烤的，建议在烤箱盘表面涂层油以达到防粘的效果。如果有条件的话还是建议放锡纸或者垫纸，这样会更加方便。锡纸可以更好的锁温，在烤番薯或者鸡翅的时候包裹食物，防止水分流失，同时免去清洗烤盘的麻烦...

精选综合 2023-05-10

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烤盘没有油纸可以用什么代替

1、用硅胶垫，有专门烘焙的高温硅胶垫，防粘效果比油纸还要好。2、在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放你要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面。3、用锡纸也可以避免食物粘在烤盘上面。...

精选综合 2023-05-10

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硅树脂是什么材料(硅树脂是什么材料做的)

硅树脂一种具有高度交联结构的热固性聚硅氧烷聚合物，兼具有机树脂及无机材料的双重特性，具有独特的物理、化学性能，有很好的电绝缘性质，耐温及防水的效果。硅树脂是具有高度交联结构的热固性聚有机硅氧烷，因其特殊的结构，与其它有机树脂相比，具有优...

精选综合 2023-05-08

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便宜的不粘锅涂层有毒吗(涂层不粘锅涂层掉了有毒吗?)

有网友问便宜的不粘锅涂层有毒吗，今天就给大家讲解一下便宜的不粘锅涂层有毒吗。不粘锅涂层是无毒的，不粘锅涂层具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能，即使用“王水”也难以腐蚀。用聚四氟乙烯做成的涂层在室外放置，任凭日晒雨淋，二三十年都毫无损伤。...

精选综合 2021-11-05

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烤箱不放锡纸可以烤吗

有网友问烤箱不放锡纸可以烤吗，今天就给大家讲解一下烤箱不放锡纸可以烤吗。烤箱不放锡纸可以烤。在烤箱盘表面涂层油以达到防粘效果。直接使用烤盘的话，使用完后记得及时清洗，要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣，先将烤盘或网架浸泡在加了中性清洁...

精选综合 2021-10-13

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绿豆糕模具怎么防粘(绿豆糕模具怎么用)

有网友问绿豆糕模具怎么防粘，今天就给大家讲解一下绿豆糕模具怎么防粘。在模具内侧全面的抹上一层香油或者芝麻油可以防粘。绿豆糕的做法：1、脱皮绿豆清洗干净，加入清水浸泡八个小时以上。蒸格上铺蒸笼垫或者干净纱布，将泡好的绿豆沥一下水分，平铺...

精选综合 2020-12-17

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涂层锅涂层掉了有毒吗(电饭锅涂层锅涂层掉了有毒吗)

有网友问涂层锅涂层掉了有毒吗，今天就给大家讲解一下涂层锅涂层掉了有毒吗。涂层锅涂层掉了没有毒。涂层成分一般是聚四氟乙烯，聚四氟乙烯成分常温情况下相对较稳定，即使吃进少量涂层微粒也不会被人体吸收，不影响身体健康，但涂层脱落会影响锅的使用效...

精选综合 2020-10-16

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番茄酱怎么做(番茄酱怎么做家庭做法)

有网友问番茄酱怎么做，今天就给大家讲解一下番茄酱怎么做。用料：番茄３５０克、冰糖５０克、精盐１克、食醋少许。1、番茄洗净去蒂，然后在表面划“十”字，放入盆中，加入开水没过番茄表面，烫泡１分钟。2、捞出撕去表皮，番茄切块放入锅中内，加入冰糖...

精选综合 2020-05-05

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如何制作高粱饴(如何制作高粱饴?)

有网友问如何制作高粱饴，今天就给大家讲解一下如何制作高粱饴。1、美国蔓越莓140g、木薯淀粉200g、麦芽糖130g、零卡糖（或白砂糖）30g、清水330g。2、取40g木薯淀粉放入烤箱，以150℃烤六分钟烤熟。3、剩下的160g木薯淀粉...

精选综合 2018-06-30

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麦粑是什么(麦粑是什么做的)

有网友问麦粑是什么，今天就给大家讲解一下麦粑是什么。麦粑，是一道美食，主要食材有普通面粉，麦面。麦耙的制作步骤：１、将普通面粉，麦面，白糖，酵母充分混合后加入水和成面团。放到温处发酵至２到３倍大。２、取出面团排气，分成若干个（根据自己...

精选综合 2018-02-17

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枣奶的做法(枣奶的做法图片)

有网友问枣奶的做法，今天就给大家讲解一下枣奶的做法。1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌...

精选综合 2014-07-12

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