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上海有哪些有名的川菜馆？(上海有名的川菜连锁店)

简单介绍两家~孔雀川菜号称为最古典韵味川菜店孔雀川菜从复古的木门、墙面到落地窗帘均是清丽的粉蓝色，搭配以挪威名贵孔雀蓝石打造的大理石吧台，带来极富灵动感的主调。餐厅主打川式风味，为了制作出地道的风味，店家特地从成都请来名厨班底。在这...

精选综合 2017-07-13

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香辛料都有哪些(香辛料都有哪些,有多少种类型)

有网友问香辛料都有哪些，今天就给大家讲解一下香辛料都有哪些。丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等。香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。直接使...

精选综合 2017-07-09

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为什么黄桃全是罐头

有网友问为什么黄桃全是罐头，今天就给大家讲解一下为什么黄桃全是罐头。1、延长保质期：黄桃是一种水分很充足的水果，而且糖分含量很高，外皮有很薄，新鲜黄桃放在常温下只能保存几天，种植黄桃的产区一般在山区，运输成本高不说，经过长时间的运输，很多...

精选综合 2017-07-08

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罗定市特色美食有什么

有网友问罗定市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下罗定市特色美食有什么。罗定市特色美食有什么有皱纱鱼腐、豆豉鸡、白糕、镜菜芯、炸虾堆、粉葛扣肉、罗定肠粉等。1、皱纱鱼腐：是罗定的传统美食，历史悠久，风味独特，主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸...

精选综合 2017-06-19

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重庆火锅的由来(重庆火锅的由来简短)

有网友问重庆火锅的由来，今天就给大家讲解一下重庆火锅的由来。重庆火锅其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、...

精选综合 2017-05-06

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宁武县特色美食有什么

有网友问宁武县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下宁武县特色美食有什么。宁武县特色美食有什么有抿豆面、一窝丝、宁武油炸糕、莜面窝窝、包菜馍馍、莜麦饺饺等。1、抿豆面：山西特色粗粮“抿豆面”，形状看着像小蝌蚪，深受当地人喜爱。2、一窝丝：特...

精选综合 2017-05-06

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济宁八大名吃(济宁八大名吃在哪)

有网友问济宁八大名吃，今天就给大家讲解一下济宁八大名吃。微山湖醉蟹、曲阜煎饼、泗水火烧、兖州大烧饼、马村煎包、甏肉干饭、济宁热豆腐、邹城川味面。1、泗水火烧：泗水火烧，是济宁泗水县的传统小吃，状似饺子，外皮酥脆，内馅浓香，油滋滋的样子让人...

精选综合 2017-04-28

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霍尔果斯市特色美食有什么

有网友问霍尔果斯市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下霍尔果斯市特色美食有什么。霍尔果斯市特色美食有什么有霍尔果斯粉汤、怪味面、伊犁抓饭、纳仁、薄皮包子皮提曼塔、馕包肉等。1、霍尔果斯粉汤：回族人民的一种风味佳肴。粉汤的主要原料是凉粉块...

精选综合 2017-04-27

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南乳是什么(南乳是什么味道)

有网友问南乳是什么，今天就给大家讲解一下南乳是什么。南乳是豆腐乳。南乳又叫红腐乳、红方，是以豆腐为主料，辅以红曲发酵制成的豆腐乳，表面呈枣红色，内部为杏黄色。带有脂香和酒香，且有点甜味，可用于做菜，或直接下饭。是中国流传数千年的汉族...

精选综合 2017-04-14

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味极鲜能代替酱油吗(味极鲜能代替海鲜酱油吗)

有网友问味极鲜能代替酱油吗，今天就给大家讲解一下味极鲜能代替酱油吗。味极鲜本身就是一种酱油，主要由非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，谷氨酸钠，白砂糖，酵母抽提物，肌苷酸二钠，鸟苷酸二钠，苯甲酸钠，三氯蔗糖等原料制成，味道和成...

精选综合 2017-04-10

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扶沟县特色美食有什么

有网友问扶沟县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下扶沟县特色美食有什么。扶沟县特色美食有什么有汴岗大盆鸡、关德功烧鸡、吕潭鱼香、酱黄花菜、豆糁、王三水饺等。1、汴岗大盆鸡：采用当地土鸡，加以十余种香料烹制而成，色泽微黄、味美肉嫩、汤汁浓稠...

精选综合 2017-04-01

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海南旅游淡季是几月份(海南旅游旺季和淡季是几月份)

有网友问海南旅游淡季是几月份，今天就给大家讲解一下海南旅游淡季是几月份。1、海南旅游淡季是每年的5月到10月份，由于这段期间海南的雨水比较多，便成为了海南游的淡季。2、来海南旅游的人不多，此时的旅游消费会比平时要低很多，大家可以用最实惠的...

精选综合 2017-03-10

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站前区特色美食有什么

有网友问站前区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下站前区特色美食有什么。站前区特色美食有什么有汤池羊汤、营口大闸蟹、烤牛肉、营口海蜇、营口糯米烧卖、家传砂锅鸡、家庭烧烤等。1、汤池羊汤：汤池羊汤肉烂汤甜，醇香浓郁，可饮汤食肉，汤鲜而不膻，...

精选综合 2017-03-06

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水果捞里面都有什么水果

有网友问水果捞里面都有什么水果，今天就给大家讲解一下水果捞里面都有什么水果。理论上是任何水果都可以添加，但经过人们的反复实践，得出了口味最好的几种水果。有西瓜（有黄心和红心两种）、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。...

精选综合 2017-03-05

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烩面由来(76人烩面由来)

有网友问烩面由来，今天就给大家讲解一下烩面由来。郑州号称“烩面之城”，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊...

精选综合 2017-02-09

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素肉是什么东西做的(素肉是什么东西做的好吗)

有网友问素肉是什么东西做的，今天就给大家讲解一下素肉是什么东西做的。素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料制作而成。素肉是一种具有肉的风味和组织口感的素食，通过挤压、蒸煮等现代食品加工工艺，形成类似肉的组织口感，通过“美拉德反...

精选综合 2017-02-01

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芒果煮熟可以吃吗(芒果可以用水煮熟了吃吗)

有网友问芒果煮熟可以吃吗，今天就给大家讲解一下芒果煮熟可以吃吗。可以吃。芒果中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，不仅可以生吃食用，还可以煮熟后制作糖水，在芒果没有变质的前提下都是可以食用的，而未成熟的芒果煮熟后...

精选综合 2017-01-24

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蘑菇能放多少天(蘑菇能放多少天?)

有网友问蘑菇能放多少天，今天就给大家讲解一下蘑菇能放多少天。蘑菇可以冷藏9-10天。蘑菇需存贮在深色纸袋中并放入冰箱里的保险盒。可以冷藏9-10天，蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的温度下。蘑菇从采收开始，2-8度冷藏时， 5天内保持原...

精选综合 2017-01-07

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烤箱烤面包时垫什么纸(烤箱烤面包下面垫什么)

有网友问烤箱烤面包时垫什么纸，今天就给大家讲解一下烤箱烤面包时垫什么纸。烘焙纸。烘焙纸通常用来烘烤饼干、泡芙、蛋糕、面包之类的食品。烘焙纸可以保持食物的口味，又可以起到良好的吸油效果，且清洁方便。烘焙纸具有良好的耐高温性，还具有优异...

精选综合 2017-01-03

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食品添加剂是什么(食品添加剂是什么垃圾)

有网友问食品添加剂是什么，今天就给大家讲解一下食品添加剂是什么。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、...

精选综合 2016-12-22

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没开封的油过期能吃吗

有网友问没开封的油过期能吃吗，今天就给大家讲解一下没开封的油过期能吃吗。不能。变质的东西会滋生大量的细菌，一旦打开后和空气接触，只会加速细菌的产生，食用后会危害人体健康。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油...

精选综合 2016-12-20

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淮扬菜的特点(淮扬菜的特点是什么)

有网友问淮扬菜的特点，今天就给大家讲解一下淮扬菜的特点。1、扬州地处江淮之间，一年四季水产禽蔬不断，故淮扬菜选料尤为注重鲜活、鲜嫩，在烹法上擅长炖焖、重视调汤，让食材的本味在烹饪时得到充分体现。2、淮扬菜肴根据古人提出的以火为纪的烹饪纲领...

精选综合 2016-12-17

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煮完螺蛳粉锅怎么去味(煮完螺蛳粉锅怎么去味没有白醋)

有网友问煮完螺蛳粉锅怎么去味，今天就给大家讲解一下煮完螺蛳粉锅怎么去味。１、备好醋，锅中倒满水，烧开。２、倒少量的醋，不断搅匀，高温煮３－５分钟。３、用清水洗干净即可。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可...

精选综合 2016-11-18

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花牛苹果的皮可以吃吗

有网友问花牛苹果的皮可以吃吗，今天就给大家讲解一下花牛苹果的皮可以吃吗。1、花牛苹果的皮非常脆，吃起来爽口，花牛苹果外皮上有天然蜡质，很好清洗，担心有农药残留可用小苏打或者盐水进行浸泡，之后漂洗干净即可。2、花牛苹果，甘肃省天水市特产。...

精选综合 2016-11-06

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叠彩区特色美食有什么

有网友问叠彩区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下叠彩区特色美食有什么。叠彩区的美食有桂林米粉、爆炒漓江虾、板栗糕、肉粽、生菜包等。1、桂林米粉：它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟...

精选综合 2016-10-30

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常德美食(常德美食推荐)

有网友问常德美食，今天就给大家讲解一下常德美食。常德美食有：酱板鸭、常德米粉、麻竦肉、钵子菜、蒿子粑粑等。1、酱板鸭：酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌，最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成...

精选综合 2016-09-30

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干腊鱼怎么做好吃又简单

有网友问干腊鱼怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下干腊鱼怎么做好吃又简单。用料：腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。1、一整条腊鱼先切开，放入碗中加水浸泡一晚。2、锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，水开后再煮2、3分钟...

精选综合 2016-09-29

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美食宣传语(美食宣传语怎么写吸引人)

有网友问美食宣传语，今天就给大家讲解一下美食宣传语。1、全民追美味，食尚“饪”我行。2、智造风味独特，诚就美食美客。3、用擅长，做膳事。4、如此美味，快乐分享。5、生活尽早追求，美味尽可享受。6、掌心里的追美味，舌尖上的中国香。...

精选综合 2016-09-26

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可丝达馅料是什么(可丝达馅料是什么东西)

有网友问可丝达馅料是什么，今天就给大家讲解一下可丝达馅料是什么。可丝达馅料是西式酱。是甜点的必备原料之一。作为法国泡芙的馅料，口感细腻，甜美诱人。可丝达酱可以被挤压在面包甜点上，也可以用作馅料。它是一种高含油量和蛋白质含量的产品。...

精选综合 2016-09-16

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蒸发糕放鸡蛋起什么作用(蒸发糕放鸡蛋吗)

有网友问蒸发糕放鸡蛋起什么作用，今天就给大家讲解一下蒸发糕放鸡蛋起什么作用。增加营养：鸡蛋的营养价值很高，其中的蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，吃鸡蛋对于提高免疫力有很好的帮助。提...

精选综合 2016-09-07

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