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酸鸡爪怎样做又爽又好吃

有网友问酸鸡爪怎样做又爽又好吃，今天就给大家讲解一下酸鸡爪怎样做又爽又好吃。材料：酱油、醋、冰糖、香油、八角粉、纯净水、胡椒、姜、蒜、辣椒、香菜、洋葱、料酒、鸡爪。１、辣椒、姜、蒜，香菜、洋葱、鸡爪洗净切好。２、锅里烧水，放入桂皮、香叶、...

精选综合 2016-03-25

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生鸡爪有黑斑能不能吃

有网友问生鸡爪有黑斑能不能吃，今天就给大家讲解一下生鸡爪有黑斑能不能吃。不能吃。鸡爪上的黑斑有两种可能；1、不明黑色物质，一般食物上的黑色不明物质都是有害的；2、淤血：血液的红色来自红细胞内的血红蛋白，因红细胞含氧量不同而有所差别。...

精选综合 2015-09-17

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鸡爪煮多久能熟(鸡爪煮多久能熟透)

有网友问鸡爪煮多久能熟，今天就给大家讲解一下鸡爪煮多久能熟。１、锅里放清水，加入洗净的鸡爪，煮５分钟左右（不要盖锅盖），捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水分，剪去指甲备用。２、锅里另放清水，卤味包，葱段，姜片。加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽...

精选综合 2015-09-04

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鸡爪炸多久能熟(鸡爪空气炸锅炸多久)

有网友问鸡爪炸多久能熟，今天就给大家讲解一下鸡爪炸多久能熟。鸡爪炸15分钟能熟。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。在中国南方，凤爪是一道名菜，其烹饪方法也较复杂。挑选鸡爪的方法：鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄...

精选综合 2015-07-17

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柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久(柠檬鸡爪的鸡爪要煮几分钟)

有网友问柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久。大概10分钟左右。由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。扩展资料：1、柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克...

精选综合 2015-07-13

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柠檬鸡爪陈醋还是香醋(柠檬鸡爪放香醋还是陈醋)

有网友问柠檬鸡爪陈醋还是香醋，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪陈醋还是香醋。陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪时，可用陈醋进行调味，用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡...

精选综合 2015-07-09

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柠檬鸡爪能在锅中加热吗

有网友问柠檬鸡爪能在锅中加热吗，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪能在锅中加热吗。不能。柠檬黄鸡爪属于腌制类的凉拌菜，泡好后，是可以直接食用的，不需要加热，并且柠檬鸡爪中含有丰富的维生素C，这种物质不耐高温，加热后会导致维生素C的损失，降低柠...

精选综合 2015-06-11

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柠檬鸡爪不入味怎么办(柠檬鸡爪不入味是什么原因)

有网友问柠檬鸡爪不入味怎么办，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪不入味怎么办。切小块后泡制。可将鸡爪捞出，切成更加小块，暴露没有入味的内部，再看底料汤汁的口味是否合适，若不合适可以通过调料重新改善，或者重新制作，再将切小了的鸡爪重新浸泡腌制一...

精选综合 2015-06-07

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泡椒凤爪的热量是多少(泡椒凤爪的热量是多少大卡)

有网友问泡椒凤爪的热量是多少，今天就给大家讲解一下泡椒凤爪的热量是多少。1只泡椒凤爪（20克），含有39大卡热量。凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒均可，以山椒凤爪风味最佳），用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆...

精选综合 2015-01-06

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鸡爪的热量是多少大卡(一个鸡爪的热量是多少大卡)

有网友问鸡爪的热量是多少大卡，今天就给大家讲解一下鸡爪的热量是多少大卡。每100克的鸡爪含有的热量为254大卡，一般一只鸡爪可食用的部分为30克左右，热量大约76大卡，需要散步52分钟才能消耗完。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共...

精选综合 2014-12-13

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柠檬鸡爪可以放冰箱几天(自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天)

有网友问柠檬鸡爪可以放冰箱几天，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪可以放冰箱几天。1、冷藏保存：三天左右。保存的时候注意用保鲜膜密封好，以免串味。2、冷冻保存：半年以上，不过一般建议冷冻时间最好保持在2-3月以内，因为即便是冷冻的鸡爪放置时间...

精选综合 2014-08-24

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虹口区特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问虹口区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下虹口区特色美食有什么。1、鼓汁凤爪：凤爪配合鼓汁等多种调味品放在小蒸笼里面蒸至熟烂，其口味独特，麻辣鲜香，咸甜适口，肉质软滑，口感脆嫩，深受广大群众的喜爱。2、傻瓜干面：又称作福州干面、福...

精选综合 2014-07-31

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无骨凤爪是怎么做出来的？

无骨凤爪是怎么做出来的？无骨凤爪从字面的意思来说，就是我们平常吃的鸡爪，把鸡骨头给去掉了，所以其实这个问题可以从两个方面理解，第一是如何给鸡爪去骨，第二，是如何制作这道菜。喜欢看视频的朋友可以直接参考以下视频哦。鸡爪去骨之前，要进行的常规...

精选综合 2014-06-11

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柠檬鸡爪冷藏能放几天(自制的柠檬鸡爪冷藏最多能存放多久)

有网友问柠檬鸡爪冷藏能放几天，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪冷藏能放几天。3-5天左右。自制的柠檬鸡爪，由于成分较为简单，在冰箱中冷藏保存，大概能保存3-5天的时间，但由于放置时间过长，容易使鸡爪中的营养成分有所流失，并且口感也会受到一定...

精选综合 2014-04-13

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自己怎么制作泡椒鸡爪(泡椒鸡爪柠檬鸡爪怎么制作)

有网友问自己怎么制作泡椒鸡爪，今天就给大家讲解一下自己怎么制作泡椒鸡爪。1、准备材料：鸡爪、泡椒、白醋、料酒、生姜、八角、桂皮、花椒 、精盐。2、鸡爪洗净去指甲，切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。3、锅内加水放入姜，八角，倒入鸡...

精选综合 2014-03-04

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