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杠头是什么食物(杠头是什么食物哪里特产)

有网友问杠头是什么食物，今天就给大家讲解一下杠头是什么食物。白面火烧。杠头又叫“小山东锅饼”，酥脆可口。制作时需用木杠子来压，反复将面劲压出来，才能制成小饼，最后上火烤熟。形状类似于馒头，但比东北馒头小，口感偏甜。杠头，在字典中的解...

精选综合 2016-08-23

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