紫菜,是在海中互生藻类的统称,红藻纲,红毛菜科,种类多,主要有条斑紫菜,坛紫菜,甘紫菜等,中国沿海地区已进行人工栽培,紫菜富含蛋白质和碘,磷,钙等,供食用,同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效,紫菜因为能够...
有网友问紫菜冷水泡还是热水泡,今天就给大家讲解一下紫菜冷水泡还是热水泡。紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可,大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,...
有网友问紫菜需要洗吗?,今天就给大家讲解一下紫菜需要洗吗?。紫菜需要洗。紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘,因此在食用之前用水冲洗是非常必要的。紫菜清洗的时间不能太长,只需用清水快速冲掉表面的浮尘即可,不要放在水中浸泡。...