骨头汤的补钙效果其实并不好,这是饮食误区。骨头中含有大量的钙,但骨头汤中能溶解出来的游离钙微乎其微,如果不能游离出来,不能被人体吸收,就算喝整整一锅骨头汤,都不如口服一粒钙片补充的钙多。如果想通过食疗补钙,喝牛奶的效果比喝骨头汤更好,...
有网友问海肠的功效与作用及禁忌,今天就给大家讲解一下海肠的功效与作用及禁忌。1、功效:海肠体壁肌中含有多种人体必需的氨基酸和蛋白质元素,同时在海肠的内脏中也被检测出富含蛋白质、脂肪、糖、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。海肠是有着很好的温补肝...
有网友问秋葵焯水后要过冷水吗,今天就给大家讲解一下秋葵焯水后要过冷水吗。根据个人喜好决定。秋葵过不过凉水没有严格规定,但秋葵经过焯水后基本被加熟,直接食用的口感较为绵软,而过一遍凉水可以让秋葵及时冷却降温,让秋葵口感变得较为脆爽一些,但...