有网友问青团为什么是绿的,今天就给大家讲解一下青团为什么是绿的。传统青团是用艾草汁和糯米和面,做成的绿色糕团,青色是艾草汁的颜色。青团中塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香软的糯米包裹着馅心,同时带有浓浓的艾草清香。目前市面上的青团主要有三种,...
有网友问青团的绿色是用什么做的,今天就给大家讲解一下青团的绿色是用什么做的。青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见...
有网友问商都县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下商都县特色美食有什么。1、熬菜:熬菜大多数人叫大烩菜,是乌兰察布山西河北交界一带的家常菜,制作简单。菜里除了猪肉,还有土豆和粉条、豆腐以及其它蔬菜,原料不拘一格,应季的豆角、茄子、大白菜...