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银耳泡好第二天炖行吗(冬天银耳泡好第二天炖行吗)

有网友问银耳泡好第二天炖行吗，今天就给大家讲解一下银耳泡好第二天炖行吗。行，但泡一晚上的银耳，其营养成分容易与空气中的细菌产生反应，从而滋生细菌，导致银耳的营养价值大大降低。且银耳含有大量的硝酸盐成分，泡发的时间过长，会形成亚硝酸盐，食...

精选综合 2022-09-20

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银耳放锅里预约一晚上可以吗

有网友问银耳放锅里预约一晚上可以吗，今天就给大家讲解一下银耳放锅里预约一晚上可以吗。银耳不可以放锅里预约一晚上。隔夜银耳容易产生很多细菌，并且在细菌的分解作用下，银耳中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造...

精选综合 2020-09-02

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泡发的银耳可以放多久

有网友问泡发的银耳可以放多久，今天就给大家讲解一下泡发的银耳可以放多久。1-2天。泡好的银耳，沥干多余水分，将其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖，延长银耳的保存时间，可保存1-2天。银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、...

精选综合 2019-04-18

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银耳泡一晚上第二天煮可以吗(银耳泡一晚上第二天早上煮可以吗)

有网友问银耳泡一晚上第二天煮可以吗，今天就给大家讲解一下银耳泡一晚上第二天煮可以吗。银耳泡一晚上第二天煮不可以。隔夜银耳容易产生细菌，并且在细菌的分解作用下，银耳中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危...

精选综合 2018-04-07

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银耳煮多久才能熟(银耳煮多久才能熟?)

有网友问银耳煮多久才能熟，今天就给大家讲解一下银耳煮多久才能熟。银耳高压锅煮30分钟左右，普通清水需要煮50分钟以上才能熟。银耳经过长时间熬煮才可以把银耳中丰富的胶质熬制出来，有利于被人体所吸收。银耳：银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、...

精选综合 2016-03-06

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银耳生吃可以吗(银耳不煮可以生吃吗)

有网友问银耳生吃可以吗，今天就给大家讲解一下银耳生吃可以吗。可以。用温水把银耳泡发好，即可食用。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状...

精选综合 2016-02-05

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银耳一般煮多久可以吃

有网友问银耳一般煮多久可以吃，今天就给大家讲解一下银耳一般煮多久可以吃。银耳一般煮1-2个小时可以吃。银耳在使用前需要浸泡40-60分钟，使银耳处于舒张的状态后，再倒入锅中，加入适量的水、冰糖、枸杞和红枣等物质，煮1-2个小时，这时银耳...

精选综合 2016-01-12

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银耳多久能煮熟(鲜银耳多久能煮熟)

有网友问银耳多久能煮熟，今天就给大家讲解一下银耳多久能煮熟。银耳30~40分钟能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3个小时，然后用手撕成一片一片的，再放入锅里或是电饭煲里煮30-40分钟即可。同时对于时间、火候的掌控也很讲究，不能煮太长时间，...

精选综合 2015-05-21

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银耳为什么煮不烂(银耳为什么煮不烂脆脆的)

有网友问银耳为什么煮不烂，今天就给大家讲解一下银耳为什么煮不烂。1、泡发的时间不够长：银耳最好用温水浸泡，浸泡时间30分钟，然后泡的时候，注意不要根部，把脏东西给去掉。2、煮的时间不够长：银耳需要花较长的时间去煮，这样才可以得到比较烂的口...

精选综合 2014-03-26

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