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黄桃切开会氧化变黑吗

有网友问黄桃切开会氧化变黑吗，今天就给大家讲解一下黄桃切开会氧化变黑吗。黄桃切开之后，若存放时间长，其果肉会与空气接触，进而出现氧化变黑情况，这是一种正常的现象，就像苹果切开后一段时间也会变黑，并不会生成有害成分，只是在食用口感上不如刚切...

精选综合 2018-04-04

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果汁可以加热吗(打的果汁可以加热吗)

有网友问果汁可以加热吗，今天就给大家讲解一下果汁可以加热吗。不可以。水果榨汁后最好不要再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。果汁里最有益于美容的就是维生素C，但维生素C一加热就会蜕变，起不到优良的美容作用。果汁以水果为原料经过物...

精选综合 2018-04-01

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煮秋葵要不要去头(秋葵要不要切头煮)

有网友问煮秋葵要不要去头，今天就给大家讲解一下煮秋葵要不要去头。煮秋葵不要去头。秋葵中含有的黏液具有很好的营养价值，黏液中含水溶性果胶和黏蛋白，能够缓解糖分的吸收、抑制胆固醇的吸收，从而可以起到一定的调节血脂的作用，若是将其头部去掉，黏...

精选综合 2018-02-23

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柚子坏了一点能吃吗

有网友问柚子坏了一点能吃吗，今天就给大家讲解一下柚子坏了一点能吃吗。1、若只是表皮损伤，可以吃。若只是表皮损伤，可以吃。若是低温冻伤，或霉变腐烂，就不能吃，一般人会将腐烂的部分挖掉，吃没有受损的部分，但这种方法并不可取。2、柚的果实表...

精选综合 2018-01-13

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猕猴桃属于什么类水果(猕猴桃属于什么类水果 浆果类)

有网友问猕猴桃属于什么类水果，今天就给大家讲解一下猕猴桃属于什么类水果。猕猴桃，猕猴桃科植物，属于浆果类。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性...

精选综合 2018-01-08

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胡萝卜可以生吃吗(胡萝卜可以生吃吗 生吃胡萝卜好吗)

有网友问胡萝卜可以生吃吗，今天就给大家讲解一下胡萝卜可以生吃吗。可以。虽然胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的，需要溶解在油脂中才能被吸收，但是胡萝卜素的吸收部位在小肠，即使胡萝卜不用油脂炒熟，直接生吃，也会在胃中和油脂相遇，被胃中的油脂溶...

精选综合 2017-11-26

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哈密瓜的皮可以吃吗(哈密瓜皮可以炒着吃吗)

有网友问哈密瓜的皮可以吃吗，今天就给大家讲解一下哈密瓜的皮可以吃吗。不可以。哈密瓜外皮较硬，食用口感不佳且不利于消化，因此不可食用，但内里瓜白部分可凉拌食用。哈密瓜是一种低热量、低脂肪的食品，含有糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素、尼...

精选综合 2017-10-18

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草莓用糖腌了第二天会坏吗

有网友问草莓用糖腌了第二天会坏吗，今天就给大家讲解一下草莓用糖腌了第二天会坏吗。不会。糖的作用一方面是对草莓的口味做出调整，可以提升其甜度；另一方面是可以延长草莓的保质期。如用草莓做果酱，提前用糖腌制的时候，放糖会比较多，草莓在这种高...

精选综合 2017-10-10

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苹果脆的好还是粉的好

有网友问苹果脆的好还是粉的好，今天就给大家讲解一下苹果脆的好还是粉的好。根据个人喜好选择即可。选择脆苹果和粉苹果的根本在于是要吃原果胶，还是果胶。而原果胶与果胶在身体里面的作用基本上为无。也就是说，脆苹果和粉苹果在营养上都是一样的，...

精选综合 2017-10-09

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看瓜是什么瓜(看瓜是什么瓜图片)

有网友问看瓜是什么瓜，今天就给大家讲解一下看瓜是什么瓜。南瓜。看瓜是南瓜的俗称，浙南、福建民间称南瓜为金瓜。金瓜在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有植物...

精选综合 2017-09-09

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猕猴桃放冰箱可以保存多久(猕猴桃放冰箱可以保存多久不能吃)

有网友问猕猴桃放冰箱可以保存多久，今天就给大家讲解一下猕猴桃放冰箱可以保存多久。1、冰箱温度较低，将猕猴桃放在冰箱保存，可能会减缓成熟速度，猕猴桃可以保存2个月左右，需要食用时，提前从冰箱拿出，在室温环境下存放到成熟再吃，若想更快吃到成熟...

精选综合 2017-09-03

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柚子里面长黄胶能吃吗

有网友问柚子里面长黄胶能吃吗，今天就给大家讲解一下柚子里面长黄胶能吃吗。柚子是柑橘类植物果实，黄胶是柚子的果胶，常见于其外皮中，柚子果肉中也含有一定剂量的果胶，果胶可以代替膳食纤维补充剂，是一种可以食用的物质。柚，芸香科、柑橘属植物。乔...

精选综合 2017-08-15

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七八月份还有杨梅吗

有网友问七八月份还有杨梅吗，今天就给大家讲解一下七八月份还有杨梅吗。没有。杨梅的成熟期是5月到7月。杨梅成熟季节一般在5月份，采摘杨梅的时间大多数在端午节前后，海拔较低气温较高的地区，杨梅成熟时间较早，反之则迟。但海拔在一千多米的高...

精选综合 2017-08-04

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黄秋葵可以生吃吗

有网友问黄秋葵可以生吃吗，今天就给大家讲解一下黄秋葵可以生吃吗。可以。生的黄秋葵鲜嫩可口，外壳较脆，秋葵籽Q滑，秋葵汁液爽滑，和做熟的秋葵比较起来也是别有一番风味，而且不经过高温处理的黄秋葵，营养价值还会更高。黄秋葵中含有丰富的黏蛋白，...

精选综合 2017-07-17

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吃柚子可以喝茶吗(柚子吃完可以喝茶吗)

有网友问吃柚子可以喝茶吗，今天就给大家讲解一下吃柚子可以喝茶吗。可以。柚子和茶从成分上而言不会有任何相冲突，也不存在化学反应的成分，因此这两种食物可以一起食用，就如常喝的饮料“蜂蜜柚子茶”，就含有茶叶和柚子两种成分。柚子原产东南亚，在中...

精选综合 2017-06-23

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熟弥猴桃能放冰箱吗(猕猴桃能放冰箱吗)

有网友问熟弥猴桃能放冰箱吗，今天就给大家讲解一下熟弥猴桃能放冰箱吗。1、熟猕猴桃放在常温下只会腐败变质更快，而放入冰箱则可以相对保存更久，软熟的猕猴桃最好尽快吃掉，若是数量太多吃不完，建议全部去皮，取出果肉，熬成果酱来保存，或是晒成猕猴桃...

精选综合 2017-06-16

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秋梨是什么梨(秋梨是什么梨,秋梨的图片)

有网友问秋梨是什么梨，今天就给大家讲解一下秋梨是什么梨。酸梨。学名安梨，分布河北燕山一带和东北。果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变...

精选综合 2017-06-05

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草莓软了还可以吃吗

有网友问草莓软了还可以吃吗，今天就给大家讲解一下草莓软了还可以吃吗。视情况而定。草莓若有些软，多考虑有两种情况，一是由于草莓成熟过度；二是由于草莓存放时间过长，无论是以上哪种情况导致，只要草莓没有出现腐烂、变味等异常情况，即使变软也可正...

精选综合 2017-04-30

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胡萝卜的心可以吃吗(胡萝卜心黄的可以吃吗)

有网友问胡萝卜的心可以吃吗，今天就给大家讲解一下胡萝卜的心可以吃吗。胡萝卜的心可以吃。胡萝卜的芯颜色较浅，稍硬，富含木质素、纤维素、碳水化合物等，味道和胡萝卜其它部位差不多，可以食用，同样有营养价值，能够为机体补充营养、促进肠道蠕动。胡...

精选综合 2017-03-30

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西瓜汁可以加酸奶吗(西瓜汁加酸奶可以喝吗)

有网友问西瓜汁可以加酸奶吗，今天就给大家讲解一下西瓜汁可以加酸奶吗。可以。酸奶食用牛奶发酵而成的一种饮品，其中的成分与牛奶相似，其中含有丰富的糖类、蛋白质、乳酸菌、脂肪酸、维生素等营养成分，与西瓜汁的营养成分并不会发生反应，因此西瓜汁中...

精选综合 2017-03-25

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黄桃里面变红能吃吗

有网友问黄桃里面变红能吃吗，今天就给大家讲解一下黄桃里面变红能吃吗。黄桃变红是一种正常现象，是品种原因导致，在一些黄桃品种中，黄桃成熟之后，在靠近黄桃果核的地方会出现变红情况，变红的黄桃营养价值会更高，且口感会比一般的黄桃更甜。黄桃的营养...

精选综合 2017-03-25

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南瓜粥用什么南瓜(烤肉店南瓜粥用什么南瓜)

有网友问南瓜粥用什么南瓜，今天就给大家讲解一下南瓜粥用什么南瓜。老南瓜。用南瓜熬粥时，建议选择老南瓜会更好，因为老南瓜中淀粉含量比较高，糖分多，煮出来的粥会更加软糯香甜，口感会更好；而嫩南瓜中的淀粉和糖分含量较低，如果用来煮粥的话，香甜...

精选综合 2017-03-24

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枇杷如何催熟(枇杷如何催熟香蕉皮)

有网友问枇杷如何催熟，今天就给大家讲解一下枇杷如何催熟。苹果是一种天然的催熟剂，能释放出大量的乙烯促进果实的成熟，把熟透的苹果和没有熟的枇杷放入保鲜袋里，并加以密封，等待2-5天，即可催熟枇杷。需要注意的是：果子一定要连着毛毛的短果柄一...

精选综合 2017-03-20

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榴莲不熟可以蒸着吃吗

有网友问榴莲不熟可以蒸着吃吗，今天就给大家讲解一下榴莲不熟可以蒸着吃吗。可以。没有完全成熟的榴莲打开后里面的果肉会比较生硬，而且淀粉还没有来得及转化为糖分，吃起来不甜。蒸熟之后口感会变得绵软，吃起来不生硬，也更容易消化一些，但是甜度上...

精选综合 2017-03-17

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又沙又面的苹果是什么品种(又甜又面的苹果是什么品种)

有网友问又沙又面的苹果是什么品种，今天就给大家讲解一下又沙又面的苹果是什么品种。各种品种的水果都存在沙苹果和面苹果。苹果的脆和沙是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。苹果在成熟后，由于乙烯的作用，果肉细胞间...

精选综合 2017-02-04

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槐花和什么不能一起吃(槐花和什么不能一起吃?)

有网友问槐花和什么不能一起吃，今天就给大家讲解一下槐花和什么不能一起吃。槐花不宜与寒性食物一起食用。槐花性寒凉，富含果胶和纤维素，食用槐花有润肠通便的作用，吃了槐花后再大量食用其他寒性食物，肠道滑利性重，果胶又在肠道的表面形成一层膜，纤...

精选综合 2016-12-18

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胡萝卜生吃的好处(胡萝卜生吃的好处和坏处)

有网友问胡萝卜生吃的好处，今天就给大家讲解一下胡萝卜生吃的好处。可以健脾和中，对于脾虚食少、体虚乏力、消化不良的人，适当食用胡萝卜有很好的健脾和中、增进消化能力的好处。可以清热解毒，对于阴虚火旺、体内毒素蓄积的人，适当生吃胡萝卜有很好的清...

精选综合 2016-12-18

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为什么秋葵吃起来特别粘(炒秋葵为什么特别粘)

有网友问为什么秋葵吃起来特别粘，今天就给大家讲解一下为什么秋葵吃起来特别粘。秋葵的粘液是一种糖聚合体，其中主要的成分是果胶、黏性糖蛋白、维生素A、钾等营养物质，这些物质组合成为的唐聚合物呈现出粘粘的一种状态，就像是秋葵的“血液”。咖啡黄葵...

精选综合 2016-12-13

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剥皮的柚子怎么保存(剥皮的柚子怎么保存不会烂)

有网友问剥皮的柚子怎么保存，今天就给大家讲解一下剥皮的柚子怎么保存。剥皮的柚子用保鲜膜将柚子严实的包裹起来，放到冰箱冷藏室保存，可以保鲜2~3天，剥开的柚子建议尽快吃完。柚的果实表皮、花、叶可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可...

精选综合 2016-11-30

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蒸小南瓜多长时间(蒸小南瓜多长时间能熟)

有网友问蒸小南瓜多长时间，今天就给大家讲解一下蒸小南瓜多长时间。30分钟左右。南瓜淀粉多，充分加热有利于消化。蒸南瓜采用的南瓜通常是淀粉多的老南瓜，老南瓜的糖分也更足，蒸出来口感更甜，市面上常见的南瓜品种有绿皮、黄皮、红皮三种，红皮和...

精选综合 2016-11-22

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