鸭血炒之前建议先焯水,焯水之后的鸭血腥味更小,食用口感会大大提升,需要注意的是,鸭血本身的腥味是比较重的。鸭血是生活中常见的一种食物,有着多种烹饪方式,风味更是独特,深受一些人的喜爱。生活中,鸭血常见的做法有鸭血粉丝汤或者是炒着食用,...
有网友问刷锅是什么意思,今天就给大家讲解一下刷锅是什么意思。就是用刷锅的工具将锅清理干净。一般在烹饪锅食物之后,锅上会残留着一些油渍甚至是食物残留,这时候我们需要将锅给刷洗干净,可以利用钢丝球沾上洗洁精,反复的擦洗锅具,直到把锅具拆洗干...
有网友问熬鱼汤怎么做好喝又有营养,今天就给大家讲解一下熬鱼汤怎么做好喝又有营养。用料:鲫鱼1条、葱适量、姜2片、鸡蛋一个、油适量、盐适量。1、准备新鲜鲫鱼一条,把鱼认真处理干净,用刀把鱼两面都分别划几刀。2、把鱼薄薄的裹一层面粉。3、锅内...