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炖排骨水少了怎么补救(炖排骨硬怎么补救)

有网友问炖排骨水少了怎么补救，今天就给大家讲解一下炖排骨水少了怎么补救。可以再加些开水，如果在中途往骨头汤里面加冷水，汤的温度必然会忽然下降，会导致其中的蛋白质和脂肪迅速发生凝固，营养受到影响，味道也会逊色。建议使用高压锅来煮排骨汤，根...

精选综合 2014-01-10

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