爆炒腰花放的辅料有:荸荠、洋葱、大蒜瓣、青椒、杭椒、小米辣、生姜、花椒、白醋、料酒、盐、淀粉、生抽、老抽、糖、淀粉、醋、黑胡椒粉。爆炒腰花,是山东省特色传统名菜,家常菜,属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩,味道醇厚,...
有网友问公鸡怎么做好吃,今天就给大家讲解一下公鸡怎么做好吃。三黄鸡1/2只、杭椒3个、干辣椒3个、小米辣3个、麻椒1勺、八角2个、香叶2片、生抽2勺、料酒1勺、白糖1小勺、食盐适量、葱适量、姜适量。1、将三黄鸡剁成小块。锅内放凉水,放入...
有网友问线椒杭椒和二荆条有什么区别,今天就给大家讲解一下线椒杭椒和二荆条有什么区别。辣度不一样、特性不一样、辣椒素不一样。1、辣度不一样线椒比二荆条要辣许多,线椒完善后表层会出现不规律的凸凹纹理,晾干后外皮会发皱,多生自于西边地区,辣度...
有网友问杭椒牛柳的做法,今天就给大家讲解一下杭椒牛柳的做法。用料:牛肉、杭椒、食用油、蚝油、盐、味精、白糖、蛋清、生抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、香油。1、牛肉洗净,拍打松散,切粗条。牛肉加料酒,盐,少许胡椒粉,蛋清抓拌,加入少许生粉上浆,腌...
有网友问斗鸡公怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下斗鸡公怎么炒好吃。斗鸡1/2只、杭椒3个、干辣椒3个、小米辣3个、麻椒1勺、八角2个、香叶2片、生抽2勺、料酒1勺、白糖1小勺、食盐适量、葱适量、姜适量。1、将鸡剁成小块。锅内放凉水,放入鸡...
有网友问鸡胗怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鸡胗怎么炒好吃。用料:鸡胗400克、杭椒6个、美人椒5个、葱10克、姜10克、蒜10克、盐适量、酱油少许、糖少许、食用油适量。1.准备好一份鸡胗洗干净备用。2.然后片成薄片备用。3.凉水下锅,焯...
有网友问汉阳区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下汉阳区特色美食有什么。汉阳区特色美食有什么有罗氏热干面、 武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。1、罗氏热干面:葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料,雨露均沾、使劲...
杭椒炒肉简单易做,好吃下饭,自己在家做饭,卫生又划算,还是待客的好菜。那么杭椒炒肉怎么做呢?1、五花肉洗净切片装碗,加一勺酱油,一勺料酒拌匀腌制5分钟。2、杭椒切斜角。3、姜切碎,葱白切斜段,大蒜用刀拍扁切几刀即可。4、将杭椒放入锅中干...
有网友问杭椒炒牛柳怎么做,今天就给大家讲解一下杭椒炒牛柳怎么做。牛柳200g、杭椒200g、盐少许、生粉少许、生抽少许、大蒜2瓣、姜2片、料酒少许。牛排拍散,剪成牛柳,加入淀粉拌匀。姜、蒜切末,杭椒洗干净,切成小条。热锅凉油,牛柳放入翻炒...
有网友问炒海带怎么做,今天就给大家讲解一下炒海带怎么做。用料:海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。1、海带丝本身带有很多盐,用清水浸泡几个小时。2、海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。3、蒜切片,杭椒和...
有网友问肚丝怎么炒,今天就给大家讲解一下肚丝怎么炒。1、食材准备:熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油,下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒。6、调...
有网友问米虾怎么做好吃,今天就给大家讲解一下米虾怎么做好吃。1、准备食材:小米虾250g、生姜20g、大蒜20g、杭椒2个、小红椒3个、生抽、糖。2、把虾须剪掉,这样就不会扎嘴,不需要吐壳。3、虾剪好后洗净,准备大蒜、生姜、辣椒。4、配料...
有网友问老虎菜的配料及制作方法,今天就给大家讲解一下老虎菜的配料及制作方法。用料:青椒一个、香菜四五棵、杭椒一根、醋少许、生抽一汤匙、白糖少许、香油少许。1、青椒切粒、香菜切小段备用。2、接下来调凉拌汁,2汤匙米醋、1汤匙生抽、少许白糖可...
有网友问肚丝怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下肚丝怎么炒好吃。1、食材准备:熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油,下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒...
蔬菜批发这个生意,只要有点资本有点毅力,还是能做起来的,但确实也比较辛苦:农贸市场里大部分蔬菜批发商,凌晨2点前就得起来接货,5-6点进入一天最忙碌的时候,直到中午12点后才能回去睡几个小时,晚上10点又得起来做准备,经常日夜颠倒,比其它行...