海带和裙带菜的营养价值不一样的。裙带菜中含有多种营养成分,每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g。还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济...
裙带菜要泡5-6分钟。裙带菜属一年生植物,生长在大海中的裙带菜,总是规范地重复着固定的生长和繁殖。4月~5月,随着海水温度的提高,裙带菜逐渐进入繁殖期。在裙带菜茎的下方形成一个叫做“孢子叶”的木耳状重叠结构,是裙带菜的生殖器官,俗称...
有网友问买来的生海带怎么处理,今天就给大家讲解一下买来的生海带怎么处理。1、把新鲜海带放入水中浸泡,水要没过海带把它全部浸泡在里面,浸泡30分钟以上,浸泡时可以撒入一些食用盐,可以杀死表面微生物。2、将浸泡好的海带捞出,平摊在菜板上,用刷...
有网友问为什么海带打结,今天就给大家讲解一下为什么海带打结。便于运输和取食。“披头散发”的干海带容易折断,所以打个结便于运输和存储。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸,烹饪受热后黏性很大,很容易粘在一起,或者粘在锅底或锅侧边上,海带打个...
有网友问海底石花的营养,今天就给大家讲解一下海底石花的营养。海底石花的营养:海底石花含有较多的藻蛋白,维生素B、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。且海底石花中的褐藻酸盐类而且还含有丰富的膳食纤维,能够起到促进消化的作用。...
“海里有很多的植物,最普遍的就是藻类植物,它有很多的种类,如绿藻红藻褐藻,褐藻也就是我们所说的海带还有,生长在海里的红树林以及海草,红树林有时可生长到5米,具有绿色的树冠,海草是生长在海水下的一种被子植物”。最佳答案 海底的动物 石鳖贻贝...
有网友问海带能不能泡一夜,今天就给大家讲解一下海带能不能泡一夜。海带不能泡一夜。只需用清水洗去泥沙和灰尘等杂质即可。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中营养成分会溶入水中,营养价值大幅降低。通常浸泡2到3小时...
有网友问海带打结有什么用,今天就给大家讲解一下海带打结有什么用。便于运输和取食。“披头散发”的干海带容易折断,所以打个结便于运输和存储。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸,烹饪受热后黏性很大,很容易粘在一起,或者粘在锅底或锅侧边上,海带...
有网友问裙带菜要泡多久,今天就给大家讲解一下裙带菜要泡多久。裙带菜要泡5-6分钟。裙带菜属一年生植物,生长在大海中的裙带菜,总是规范地重复着固定的生长和繁殖。4月~5月,随着海水温度的提高,裙带菜逐渐进入繁殖期。在裙带菜茎的下方形成...
有网友问猪脚炖海带的好处是什么,今天就给大家讲解一下猪脚炖海带的好处是什么。美容养颜:猪脚炖海带中含有一定量的胶原蛋白以及维生素,具有很好的抗氧化以及美肤作用,适量食用具有一定美容养颜以及润肤的作用。增强免疫力:猪脚炖海带中含有大量蛋白质...
有网友问海里面有什么,今天就给大家讲解一下海里面有什么。海马、鲨鱼、水母、金枪鱼、螃蟹、乌贼、章鱼、海龟、牡蛎、鲸鱼、鲍鱼、带鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼、海豚、海狮、蓝藻、红藻、褐藻、绿藻、珊瑚、海带、海绵、螺旋藻、轮藻等。1、海...
有网友问海里面有什么,今天就给大家讲解一下海里面有什么。海马、鲨鱼、水母、金枪鱼、螃蟹、乌贼、章鱼、海龟、牡蛎、鲸鱼、鲍鱼、带鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼、海豚、海狮、蓝藻、红藻、褐藻、绿藻、珊瑚、海带、海绵、螺旋藻、轮藻等。1、海...
有网友问干海带怎么煮容易烂熟,今天就给大家讲解一下干海带怎么煮容易烂熟。1、先蒸后煮:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软烂。2、放食用碱或小苏打:褐藻胶却易溶于碱,在蒸前放一点食用碱或小苏打,这样海...
凉拌海带丝做法:原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤:1、先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。2、将蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生抽...
产品名称海藻酸钠 1食品工业 a稳定性 海藻酸钠用以代替淀粉明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕冰果。我要投诉 病情分析 海藻酸钠有什么性质主要应用在哪些地方 指导意见 海藻酸钠又名褐藻酸钠,海带胶,褐...
有网友问裙带菜如何保存,今天就给大家讲解一下裙带菜如何保存。裙带菜保存方法:将新鲜的裙带菜清洗干净,锅中水保持沸腾,将裙带菜放入烫30-50秒,烫后迅速捞出冷却让它凉透。再捞出移入盐水中浸渍大概5~6小时,再取出沥干水,最后拌入部分的食...
有网友问虾解冻后变黑怎么回事,今天就给大家讲解一下虾解冻后变黑怎么回事。因虾里的多酚氧化酶经过冷冻的作用导致黑色素的产生,尤其是虾的头部会变黑。虾解冻后变黑是酶的作用,和微生物关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下,酪氨酸酶依然有活性,因此...
有网友问海带可以放冰箱多久,今天就给大家讲解一下海带可以放冰箱多久。海带可以放冰箱4到5天左右。放冰箱要注意保存方法,将海带控干水用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。建议要尽快吃掉,以防海带变质,时间越久,越不利身体健康。海...
有网友问干裙带菜要泡多久才可以煮,今天就给大家讲解一下干裙带菜要泡多久才可以煮。干裙带菜要泡5-6分钟才可以煮。干裙带菜通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右即可下锅,干裙带菜的吃法有多种,可以凉拌、炖菜、煮粥等。它含有蛋白质、矿物质...
有网友问海带怎么做好吃凉拌,今天就给大家讲解一下海带怎么做好吃凉拌。1、海带先用水泡发,每20分钟换一遍水,换水三次。2、海带放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出,用冷水冲洗海带。3、海带切成丝,大蒜切末,干辣椒,蒜末,柠檬酱油搅拌均匀放...
有网友问海带运输途中为什么要打结,今天就给大家讲解一下海带运输途中为什么要打结。便于运输和取食。“披头散发”的干海带容易折断,所以打个结便于运输和存储。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸,烹饪受热后黏性很大,很容易粘在一起,或者粘在锅底...