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土家族有哪些特色小吃

土家族的特色小吃有三下锅儿、合渣、糍粑腊肉、油茶汤、酱香饼、水酸菜炖肉、起渣、包谷粑粑、掉渣烧饼等。土家族是一个历史悠久的民族，有民族语言，属汉藏语系藏缅语族，接近彝语支，没有本民族文字，通用汉文。土家族主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地...

精选综合 2023-04-10

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恩施市特色美食有什么

有网友问恩施市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下恩施市特色美食有什么。恩施市特色美食有什么有凤头姜、土家油茶汤、葛仙米、懒豆腐、柏杨豆干、莼菜、炸广椒、社饭等。1、凤头姜：因其形似凤头而得名，其姜柄如指，尖端鲜红，成品无筋脆嫩、富硒多汁...

精选综合 2022-04-07

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岚皋县特色美食有什么

有网友问岚皋县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下岚皋县特色美食有什么。岚皋县特色美食有什么有岚皋腊肉、魔芋豆腐、岚皋六碗、柴火吊罐肉、合渣、鸿运当头等。1、岚皋腊肉：岚皋腊肉是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋腊肉干色鲜味美、营养丰富、携...

精选综合 2017-09-14

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五峰美食(五峰美食介绍)

有网友问五峰美食，今天就给大家讲解一下五峰美食。1、抬格子：乡下杀年猪时，将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面，用大蒸笼蒸熟后，抬上餐桌，招待乡邻亲朋，谓之抬格子。2、扣肉：做法均采用五花猪肉，经过煮、炸、炸、蒸等多道工艺制成。虽说...

精选综合 2015-01-19

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神农架林区特色美食有什么

有网友问神农架林区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下神农架林区特色美食有什么。神农架林区特色美食有什么有神农架合渣、懒豆腐、神农架砣砣肉、神农架泡菜、渣广椒、神农架腊肉等。1、神农架合渣：合渣是土家常用便菜。将黄豆浸泡发胀，用石磨磨成...

精选综合 2014-01-30

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