有网友问鸡精什么时候放合适,今天就给大家讲解一下鸡精什么时候放合适。鸡精任何时候放都合适。鸡精和味精不同,味精易溶于水,在水溶液中长时间加热,会生成焦谷氨酸钠,导致失去鲜味,而真正的鸡精,溶解性较味精差,加热后鲜香味持久,晾凉后仍有香味...
有网友问做饭什么时候放鸡精,今天就给大家讲解一下做饭什么时候放鸡精。任何时候都可以放鸡精。鸡精和味精不同,味精易溶于水,在水溶液中长时间加热,会生成焦谷氨酸钠,导致失去鲜味,而真正的鸡精,溶解性较味精差,加热后鲜香味持久,晾凉后仍有香味...