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花生软饼的做法(花生软饼的做法大全)

1、花生软饼的做法。准备用料，花生烤熟，去皮切碎，加入白砂糖，混合均匀，加入蛋白和香草粉，用打蛋器搅打成糊状，加入熟面粉，拌匀，装入裱花袋，在烤盘上挤成小圆形，放入烤箱，中层，上下火100度，烤1小时以上，表面呈浅黄褐色，出炉。2、花...

精选综合 2023-05-11

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水果沙拉的做法和材料(水果沙拉的做法和材料图片)

做水果沙拉需要准备几样自己喜欢的水果，例如苹果、梨、香蕉、砂糖橘，还要准备沙拉酱，将所有的水果洗净、切块装入盘子中摆好，沙拉酱装入裱花袋中均匀的挤到水果上，简单的水果沙拉就做好了。水果沙拉的做法和材料做水果沙拉需要的材料：苹果、梨、香蕉...

精选综合 2023-05-07

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杏仁饼干的做法(杏仁饼干的做法和配方)

杏仁饼干做法简单，最近闲来没事就做了一些，酥香中带着一股浓郁的味道，好好吃哦~把黄油切块然后室温软化。把黄油打发搅拌一下。在黄油上加入鸡蛋，搅拌均匀。再加入糖粉搅拌均匀。再加入杏仁粉搅拌均匀。加入低筋面粉切拌均匀不要搅拌。再把...

精选综合 2023-04-18

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法式马卡龙的制作方法(法式马卡龙夹心饼干)

第一次做马卡龙，没有失败已经很开心啦~~先制作面糊，将蛋清倒入搅拌锅里，然后用电动打蛋器打发，加入一半的砂糖，将蛋清打至提不起来的状态。倒入剩下的砂糖，继续打发，当提起打蛋器，蛋清不会滴下就可以了。拌面糊，加入事先准备的杏仁粉和糖粉，...

精选综合 2023-04-18

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曲奇饼干怎么样做(曲奇饼干怎么做)

曲奇饼干松软细腻，温润柔和，每一块都让人难忘酥香，很多朋友都喜欢吃曲奇饼干。下面一起来看看吧！1、黄油软化以后，倒入糖粉，搅拌均匀。用打蛋器不断搅，将黄油打发，黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。2、分2次加入蛋液，每一次都要打发至...

精选综合 2023-04-16

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淡奶油打过了能做什么

有网友问淡奶油打过了能做什么，今天就给大家讲解一下淡奶油打过了能做什么。1、淡奶油版的曲奇，操作简单，容易上手，重点是节省时间。2、食材：黄油130g；糖粉70g；淡奶油100g；低粉220g。3、黄油提前温室软化，放入糖粉打发到九成发。...

精选综合 2021-12-27

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单独的鸡蛋清能做什么(单独的鸡蛋清能做什么菜)

有网友问单独的鸡蛋清能做什么，今天就给大家讲解一下单独的鸡蛋清能做什么。１、将蛋清打到碗里，用打蛋器打发成鱼眼泡状态。２、加入柠檬汁有助于蛋白打发，提高蛋白稳定性，少量多次加入细砂糖。３、打发完成后，加入香草精进行搅拌，将做好的东西放入裱...

精选综合 2021-08-05

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闪电泡芙的做法(闪电泡芙的做法视频)

有网友问闪电泡芙的做法，今天就给大家讲解一下闪电泡芙的做法。用料：无盐黄油165克、低粉140克、高粉100克、巧克力50克、淡奶油200克、纯净水300克、糖15克、盐5克、鸡蛋4个。闪电泡芙的做法：1、黄油、纯净水、糖、盐放进不锈钢...

精选综合 2020-09-26

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俄罗斯裱花嘴能用奶油裱花吗(俄罗斯裱花嘴能用豆沙裱花吗)

有网友问俄罗斯裱花嘴能用奶油裱花吗，今天就给大家讲解一下俄罗斯裱花嘴能用奶油裱花吗。可以。俄罗斯裱花嘴是烘培蛋糕后装饰花用的，一个裱花嘴为一个花色，和裱花袋一起使用。一般裱花用奶油霜，定型效果要好很多。裱花嘴是用于定型奶油形状的圆锥...

精选综合 2020-07-01

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做蛋糕需要什么设备(做蛋糕面包需要什么设备)

有网友问做蛋糕需要什么设备，今天就给大家讲解一下做蛋糕需要什么设备。1、设备：烤箱、打蛋机、和面机、醒发箱、工作台、货架、烟筒、鲜奶打蛋机、电子称、喷枪、收银台、陈列架等2、用具：烤盘、凉架、蛋抽、锯刀、抹刀、不锈钢盆数个、大、小面杖、...

精选综合 2020-04-29

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曲奇怎么做(曲奇怎么做会更酥)

有网友问曲奇怎么做，今天就给大家讲解一下曲奇怎么做。1、食材准备：低粉270克、粘米粉30克、蔓越莓干50克、黄油200克、细砂糖40克、糖粉80克、鸡蛋2个、盐6克。2、黄油室温软化加细砂糖，糖粉和盐。3、用打蛋器打发。4、打发至颜色变...

精选综合 2019-06-05

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没有裱花嘴用什么代替(没有裱花嘴用什么代替挤奶油)

有网友问没有裱花嘴用什么代替，今天就给大家讲解一下没有裱花嘴用什么代替。易拉罐。1、准备一个易拉罐，减去头尾，只要中间直桶的部分。2、从中间剪取一个上顶4cm，下底6cm，高3cm的等腰梯形。3、将梯形圈起来站住边缘，让上顶的圆比下底小。...

精选综合 2019-05-26

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曲奇怎么做(曲奇怎么做更酥)

有网友问曲奇怎么做，今天就给大家讲解一下曲奇怎么做。1、食材准备：低粉270克、粘米粉30克、蔓越莓干50克、黄油200克、细砂糖40克、糖粉80克、鸡蛋2个、盐6克。2、黄油室温软化加细砂糖，糖粉和盐。3、用打蛋器打发。4、打发至颜色变...

精选综合 2018-03-02

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如何用保鲜膜代替裱花袋(保鲜膜做裱花袋)

有网友问如何用保鲜膜代替裱花袋，今天就给大家讲解一下如何用保鲜膜代替裱花袋。将保鲜膜扯出合适的长短，将奶油放入保鲜膜中间部位，保鲜膜对折后，在底部剪出一个小洞，戴上裱花嘴，用力将奶油往下挤即可。保鲜袋是用食品保鲜膜制作的用于保藏蔬菜、水果...

精选综合 2017-06-15

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剩下的鸡蛋黄怎么处理(剩下的鸡蛋黄怎么处理,简单)

有网友问剩下的鸡蛋黄怎么处理，今天就给大家讲解一下剩下的鸡蛋黄怎么处理。做蛋黄酥、蛋黄焗南瓜、蛋黄溶豆、蛋黄糕、蛋黄小饼干、蛋黄酱等。蛋黄溶豆做法：用料：蛋黄3个、奶粉18克、白糖5克、橙汁5毫升。1、蛋黄、白糖放入容器内，搅散后加入橙...

精选综合 2016-05-08

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热巧克力怎么做(热巧克力怎么做最好喝)

有网友问热巧克力怎么做，今天就给大家讲解一下热巧克力怎么做。用料：巧克力５０克、牛奶４００毫升、白砂糖５克、淡奶油适量、肉桂粉少许。1、将牛奶注入煮锅中，用小火加热至９０度，放入切碎的巧克力搅拌。2、调成微火继续加热，至巧克力完全熔化，关...

精选综合 2016-03-09

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米饼的制作方法和过程(宝宝米饼的制作方法和过程)

有网友问米饼的制作方法和过程，今天就给大家讲解一下米饼的制作方法和过程。1、准备食材：大米、蛋清、糖。2、大米洗净加水泡一晚上，用破壁机打成米糊。3、蛋清中加入糖打发至干性发泡。4、取部分蛋白霜放入米糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜翻拌拌匀...

精选综合 2015-05-01

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蛋糕不涂奶油怎样装饰(夏天蛋糕奶油怎样才不易化)

有网友问蛋糕不涂奶油怎样装饰，今天就给大家讲解一下蛋糕不涂奶油怎样装饰。1、准备各种想要的水果切成你想要的形状，还有一杯自制的老酸奶，裱花袋剪一个小口，酸奶装入裱花袋，挤到蛋糕上，想怎么挤都可以，挤好后摆放上切好的水果，想怎么摆放，完全可...

精选综合 2014-03-19

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