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糟鸡的做法(糟鸡的做法窍门)

制作糟鸡所需食材有三黄鸡、酒糟、生姜、料酒、葱、盐、花雕酒，共分为四个步骤，以下是制作糟鸡的详细操作：1：加热鸡 将鸡放入锅中，倒入没过鸡的水，加入料酒、生姜和葱段，加热15分钟。2：对半切...

精选综合 2023-05-11

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斑鱼怎么做法才好吃(斑鱼怎么做法才好吃需要焯水吗)

有网友问斑鱼怎么做法才好吃，今天就给大家讲解一下斑鱼怎么做法才好吃。主料：斑鱼、内脂豆腐、南瓜。辅料：洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、花雕酒、胡椒粉、葱、姜、生粉、橄榄油。做法：1、斑鱼起肉，加盐、生粉、花雕酒、白胡椒腌制。2、南瓜蒸熟...

精选综合 2021-12-02

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花雕酒的功效与作用是什么(古越龙山花雕酒的功效与作用)

在我国的酿造历史已经有几千年了，特别是绍兴的花雕酒最为出名。然而部分朋友就想知道，究竟花雕酒的功效与作用是什么呢？1、保健功能：具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。据《本草纲目》记载，可与...

精选综合 2021-11-15

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有道菜叫猛龙过江怎么做？

猛龙过江的做法：原料 长江白鳝20冬瓜切大8克，京葱、鸡油、陈皮、双蒸酒、劲霸鸡油、腐乳汁、花雕酒、姜汁酒、盐、白糖、味精、鹰粟粉各适量 做法 1、将白鳝宰杀后去骨，改花刀，冲水。2、把所有调料调匀，放入改好的白鳝腌制35分钟，上笼蒸8分...

精选综合 2019-04-12

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冰冻红斑鱼怎么做好吃(冰冻红斑鱼怎么做好吃?)

有网友问冰冻红斑鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下冰冻红斑鱼怎么做好吃。用料：红斑鱼1条、鸡蛋1个、盐2克、花雕酒2勺、食用油若干、新鲜花椒若干、红椒半个。1、鱼杀好后去骨，片成鱼片，中骨、头尾用来炖汤。2、加入盐、花雕酒、食用油抓匀。3...

精选综合 2017-09-18

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花雕酒是黄酒吗(绍兴花雕酒是黄酒吗)

有网友问花雕酒是黄酒吗，今天就给大家讲解一下花雕酒是黄酒吗。是黄酒，花雕酒又名状元酒和女儿红，起源于六千年前山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化，是中国传统特产酒。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被称...

精选综合 2015-08-16

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花雕鸡怎么做(花雕鸡怎么做好吃)

有网友问花雕鸡怎么做，今天就给大家讲解一下花雕鸡怎么做。用料：阉鸡半只、花雕酒200毫升、盐6克、枸杞子少许、小葱少许、生姜少许。1、阉鸡洗净后沥干水分。2、小葱洗净后打结，生姜去皮切成薄片。3、把鸡肉剁成小块，再加入盐，用手抓匀。4、再...

精选综合 2014-07-25

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