鸡蛋里含有丰富的蛋白质,可以给机体补充能量,提高机体免疫力和抗病能力;除了蛋白质以外,鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高,有利于儿童和青少年生长发育,也适合孕产妇和体弱、贫血者食用;鸡蛋蛋黄中含有的叶黄素和玉米黄素,可以保护眼睛不受紫...
有网友问黄桃罐头为什么加盐,今天就给大家讲解一下黄桃罐头为什么加盐。黄桃罐头是一种甜度很高的食品,经过较长时间的贮藏,味道可能会发苦,加入适度的盐,可以一定程度上避免发苦,同时还能增加黄桃罐头的甜度,使黄桃罐头更加美味香甜。黄桃的营养十分...
有网友问熟地是热性还是凉性,今天就给大家讲解一下熟地是热性还是凉性。热性。地黄又叫地髓,意指吸收地气之精髓,因其色黄而得名“地黄”。根据炮制方法的不同,可将其分为生地黄和熟地黄,但功效各异。其中生地黄性凉,主要以清热凉血为主,而熟地...
有网友问黄桃干的营养价值,今天就给大家讲解一下黄桃干的营养价值。黄桃干的营养十分丰富,它的主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其他普通桃子,还含有苹果...
有网友问黄桃怎么切开不会变黑,今天就给大家讲解一下黄桃怎么切开不会变黑。直接用保鲜膜包裹黄桃,能够最直接的阻止黄桃与空气的接触,进而有效防止果肉氧化变黑。或将黄桃果肉放置在盐水中浸泡3~5分钟,然后控干水分捞出,能够有效的防止黄桃变黑,...
有网友问胡萝卜素是什么,今天就给大家讲解一下胡萝卜素是什么。胡萝卜素(carotene)是指若干种相关的不饱和烃,分子式为C40H56,由植物合成,是橘色的光合色素,为主要的维生素A源物质,主要有a、β、γ三种形式,其中最为重要的为β-胡...
有网友问黄桃切开会氧化变黑吗,今天就给大家讲解一下黄桃切开会氧化变黑吗。黄桃切开之后,若存放时间长,其果肉会与空气接触,进而出现氧化变黑情况,这是一种正常的现象,就像苹果切开后一段时间也会变黑,并不会生成有害成分,只是在食用口感上不如刚切...
有网友问栀子可以和决明子一起泡吗,今天就给大家讲解一下栀子可以和决明子一起泡吗。可以。栀子又叫做黄栀子、山枝子、大红桅、木丹、鲜支,为茜草科植物桅子的果实,含有含黄酮类栀子素、三萜类化合物藏红花素、藏红花酸,亦含环烯醚萜甙类栀子甙、异栀...
有网友问黄桃里面变红能吃吗,今天就给大家讲解一下黄桃里面变红能吃吗。黄桃变红是一种正常现象,是品种原因导致,在一些黄桃品种中,黄桃成熟之后,在靠近黄桃果核的地方会出现变红情况,变红的黄桃营养价值会更高,且口感会比一般的黄桃更甜。黄桃的营养...
有网友问黄桃要削皮吗,今天就给大家讲解一下黄桃要削皮吗。黄桃可以削皮也可以不削皮,因为它的毛比较细腻,容易清洗,所以不削皮也可以吃。黄桃存在农药化肥残留问题多,削皮对人体健康安全。如果不削皮多浸泡一会,洗净再吃。黄桃的营养十分丰富,...
有网友问维生素b2有哪些食物和水果蔬菜,今天就给大家讲解一下维生素b2有哪些食物和水果蔬菜。维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁...
有网友问黄桃怎么保存能放时间长一点,今天就给大家讲解一下黄桃怎么保存能放时间长一点。冰箱冷藏贮藏黄桃,可以存放7~15天左右。黄桃常温下可以存放7天左右,建议尽早将黄桃吃掉,通常存放了5~6天的黄桃表皮开始变皱发干,口感也不如从前。黄...
有网友问黄桃可以放冰箱保存吗,今天就给大家讲解一下黄桃可以放冰箱保存吗。黄桃放冰箱能延长保质期,只限于冷藏,可以存放7~15天,但黄桃不能在冰箱里保存过久,容易破坏纤维结构,口感不如新鲜的黄桃,但营养不会有太大变化。黄桃的营养十分丰富,含...
有网友问胡萝卜素是什么,今天就给大家讲解一下胡萝卜素是什么。胡萝卜素(carotene)是指若干种相关的不饱和烃,分子式为C40H56,由植物合成,是橘色的光合色素,为主要的维生素A源物质,主要有a、β、γ三种形式,其中最为重要的为β-胡...